八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
因为越国的中秋,除了祭拜月神外,也是女儿节。入夜之后,全城的千金小姐、闺阁秀丽,全都装扮一新,前往月神庙祭拜月神娘娘,并与闺阁朋友一起往菊园赏菊。而一众青年男子,为见心上人一面,也会在晚上来到菊园寻觅佳人,久而久之,不知何人在此摆上一个擂台,有些文才的男子都可上台比试,以博佳人一笑。
叶府中人在老夫人的带领下,祭拜完月神后,就由着小家伙们自己热闹去了。绿萝本想初雪也许会想去菊园,结果初雪最烦一堆人去看一样东西,人来人往又有什么意思呢,何况年纪还小,学什么才子佳人啊。可是二小姐紫缘,早几日前就准备好了中秋日要穿的衣裳首饰,一拜完月神,就急急的回房打扮去。老夫人身边的丫鬟春碧与绿萝交好,偷偷告诉她,二小姐好像在哪听说,韩府的二公子今夜会和大少爷一起去菊园,绿萝又偷偷的告诉了初雪,她听后只是冷笑一声,也不理会。
“初雪,既然我们不去月神庙了,那在家干什么,难道赏一晚上月亮?”绿萝倒不在意不能出去玩,反正往年也都去过了,没什么新意。
初雪神秘一笑,道:“今天我们来吃烧烤!”
“烧烤!什么东西啊?”
“等会就知道了,你先去把小贵子、小三儿叫来给我帮个手,然后再去叫上大红、小刘师傅还有刘大妈,哎!还有钱大师傅一家,也都叫来我们院子里,就说我这有好吃的,大家一起聚一聚。”初雪一通吩咐下来,又道:“还有,你让刘大妈弄些酒来,不要太好太烈的,再去找找春碧,问她要不要来!”
“哎,好嘞!”说完,绿萝便去叫人。
小贵子、小三儿一起过来,初雪便让他俩把前几日找人做的简易烧烤架抬在院外,并在火盆里先铺上一层灰,埋上一些芋头,再让小贵子在上面生上炭火,自己跑去拿早准备好的食材香料。初雪本就想找个机会好好招待叶府这群朋友,便准备了许多吃食,有鸡腿鸡翅,有肉串有排骨,有茄子芋头,只要能烤着吃的,初雪能想到找到的都准备了一些。
小贵子、小三儿一看初雪拿出那么多东西,口水都快流出来了,心想今天真有好吃的了。
过不多时,绿萝去叫的人一个一个都来了,连春碧也来了,居然还来了个没想到的人,就是叶府小少爷子宣,连带着小侍小文子和贴身丫头秀儿也都来了。
子宣板着个脸,走到初雪跟前言道:“哼!做好吃的居然敢不叫上本少爷。”
初雪一看就知道这小子在装,伸手捏了捏他的小脸:“你就装吧!好歹也是个少爷,居然也不请自来啊!脸皮够厚的了。”
子宣脸就红了起来,争辩道:“就你敢这么跟少爷我说话,来不是给你面子吗!”
“是,是,是,少爷赏脸了,真是初雪的荣幸啊!”说着,便拉上子宣让他坐在一边。院子里只摆上一张小桌子,再几张凳子围成一个圈,众人看子宣坐下了,也都不敢坐了。
“哎,哎,都坐下啊,今天就是大家聚一聚,没有什么主仆之分的,要是有人不愿意,可以马上走啊?”初雪赶忙说道,可不想被这个少爷坏了自己的事。
子宣也放下架子:“都坐下陪我一起吃。”
众人看着子宣的脸色没有什么异常,也都大着胆子坐下了。
初雪看到会心一笑,便忙着烤东西了,烧烤要特别注意火候,拿捏好时间,什么时候放佐料,什么时候刷油都要掌握好,不然半生不熟的东西就算大家能赏脸吃了,也要坏了肠胃的。
众人看着都不好意思,一个个的跑来帮忙,结果越帮越忙,于是初雪叫人全都坐回去,叫上做得还像模像样的绿萝与小三儿一起帮忙,不一会儿,初雪看着差不多了,便洒上一层孜然,再烤了烤就装盘送到子宣面前。其实众人闻着香味早就口水直流了,但有少爷在也不敢去抢啊。
子宣吞了几口水,看着面前色泽金黄,油亮多汁的鸡腿,伸手就要去拿,初雪挡住,道:“刚烤出来,太烫了,稍等一下再吃吧。”说完,叫人泡上一壶菊花茶给子宣备上。
过了一会儿,子宣等不及了,抓在手上就吃了起来,时不时烫两下,却全不在意:“哇,好吃,呼……真好吃,呼……啊!烫!”说话还一口一下的啃着鸡腿。
“雪姐姐,真好吃啊,我从来没吃过这么好吃的鸡腿。”
“呵呵,喜欢就好,慢慢吃,没人跟你抢的。”说着,拿出手绢给子宣擦了擦了满嘴满手的油,算了,等下又脏了。
这时绿萝和小三儿基本都学会了,已经烤好一些端给众人吃,一个个是大声叫好,吃得满嘴流油,初雪看着也觉得热闹,等人人面前都有一盘时,便叫绿萝和小三儿停下一起吃。
初雪烤了一些加了辣椒粉的,子宣看到跟他的不一样,吵着要换,初雪只好让他先尝一点,如果不喜欢就不要吃了,结果子宣辣得眼泪鼻涕全都出来了,好不容易才止住,大家也都试了一下,倒是有几个人特别喜欢这种辣味。