伙计依附酒楼生存，要是酒楼倒闭了，他们这些伙计没地方工作了，只能饿肚子。
这是现实，就像一个家庭破败，家里面的人何去何从？
云来酒楼，并没有客似云来，相反冷冷清清，酒楼的掌柜做不下去，就准备转让，让别人接手。要是没有人来接手，这酒楼只能倒闭！
酒楼倒闭，对酒楼里的人来说，谁都不想看到。
三楼，掌柜的书房内。
掌柜是个年近六十的老头，他有些瘦，不像印象中的酒楼老板，大腹便便。也许，他这个年纪，不适合大腹便便吧。
快要六十岁的人了，而他看起来像七十岁的老人。
“徐掌柜好。”井清然对老人拜道，刚才，伙计告诉她，掌柜姓徐。
“姑娘好。”徐季眉眼和善，坐在书桌前，似在翻查账本。
“听闻，您的云来酒楼需要转让出去？”井清然道，她已经顺势坐在书桌前，徐季的对面。
“是的，两天前，我写了一份告示贴在街头的告示牌上，上面的内容写的清清楚楚，云来酒楼要转让出去，我老了，想回家乡享享清福，这家酒楼，我只能把它转让出去，姑娘，你是不是准备接手酒楼？”徐季道，他的声音带着老年人的苍老，却并不刺耳，反而很和蔼。
“是啊，我准备接手这家酒楼。”井清然点头，没有否认。
这是生意，也是买卖，真心便很好。
“姑娘，你可要想好，这里的客人并不太多。”徐季道，他的话很诚实，就算他不说，难道井清然就不知道吗？
云来酒楼的客人，确实挺冷清的。