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第7章蜜汁红薯丸子(1 / 2)

 “唉……人老了,越来越不中用了。”王奶奶一路上不断的叹气,她有些失望,没想到自己在村里的威望就仅剩下那表面上的尊敬了。

“江郎君,要不我去修理那林州和林文一顿,逼他们把地还给楚楚?”王大力握紧了拳头,斜着眼睛朝林三婶家方向看了看,软的不行那就来硬的。

“暂时没必要。”江晨摇摇头。

不管怎么说林三婶一家也是林楚楚家亲戚,还不至于到动手的阶段,再说了,以林三婶那种性格,硬来的话指不定要闹成什么样。

俗话说得好“强龙不压地头蛇”,何况他还只是一头蛟。

“江郎君,对不起。其实三叔人挺好的,只是三婶她……”林楚楚有些失落,她之前不管生活过得多艰难,都没有选择去三叔家寻求帮助,就是怕得到这样的结果。

忽然之间,林楚楚觉得自己很委屈,鼻子有些酸,眼眶里莹莹泪水滚动。

“姐姐不哭,还有小成在,等小成长大了一定会把咱家的地拿回来,不会再让他们欺负你了。”大人们说话时,林楚成插不上嘴,但在林三婶家发生的一切,他清楚是怎么回事,他能感受到姐姐无助。

林楚楚拂去眼角的泪水,微微一笑,温柔的抚摸弟弟的头。

“林姑娘,没事的,用不了多久,他们会来求你收回田地的。”这一点,江晨还是十分有信心的。

林楚楚点点头,“嗯”了一声。

看来等不了三天了,江晨原本的计划是今天先拿回林楚楚的地,然后用一些红薯去赚钱,让他们看到红薯能创造的价值。

“大力,今天就先别下地了,下午陪我去一趟宁县。”今天出师不利,去宁县的事得提前了,还有就是王大力得一起去,江晨现在的希望都放在王大力家的田地了。

一行人先是将王奶奶送回了家中,才返回林楚楚家。

而江晨则是跟王奶奶借了一些糯米和面粉,这些是加工红薯需要的,好在王大力家里还剩下一些。

得到奶奶批准的王大力也就跟着江晨一起,帮他打下手。

回到林楚楚家,江晨就直奔厨房。

“江郎君,你这是要准备做午饭了吗?”王大力看了看时间,距离中午还早呢。

“不是,我这是要用红薯和这些东西做一种甜点,下午拿到宁县去卖。”江晨解释道。

“红薯甜点比红薯还要好吃吗?江哥哥。”林楚成一听是要做关于红薯的,眼睛直冒精光,甜的东西对小孩子是极具诱惑力的。

“那当然了。”江晨肯定道,煮和烤只是红薯最简单的吃法。

“那小成也要吃。”小家伙拍着手兴奋道。

林楚楚走了过来,轻轻点了下弟弟的额头,说道:“到院子里去玩,别在这打扰江郎君。”

“好。”小家伙虽然很想吃江晨说的甜点,但还是很懂事,乖巧的去院子里玩去了。

“江郎君,这个我去洗。”林楚楚接过江晨刚从屋里拿出来的红薯,去打水清洗去了。

见状,一旁的王大力也不好意思再坐着,问道:“江郎君,有什么我可以帮忙的,你尽管吩咐。”

“这个糯米,有工具能磨成粉吗?”江晨指着从他家借来的糯米问道。

“嗯……石娃家有石磨,我这就拿过去弄。”说完,拿着糯米就离开了。

“大力,磨细一点。”江晨追上去喊道,不过却是连王大力的背影都没看到。

“知道了,江浪君放心。”

“这个大力……”听到了王大力的回应,江晨返回厨房开始生火。

他今天要做的东西很简单,叫“地瓜丸子”。

红薯能做的甜点不少,但由于他现在没工具、没辅料,所以就选择一个能做出来的。

“江浪君,红薯洗好了。”

江晨刚生好火,林楚楚就端着洗好的红薯进来了。

“好的。”江晨接过红薯直接放在锅里的竹架子上,然后盖上了锅盖。

半个小时后,江晨揭开锅盖,热气直冒,他用筷子试了一下,说道:“嗯,可以了。”随后撤掉柴火,把红薯装到盘子里凉着。

这时候王大力也回来了,他还是那样急冲冲的,进了厨房后,将一个小袋子递给江晨。

“江浪君,你看看我磨得行不行。”

“大力哥,这是什么?”林楚楚好奇的问他。

“是江浪君让我磨的糯米粉。”

江晨接过袋子打开,两个手指抓了一点,然后试了试粗细,满意的说道:“很好,辛苦你了,大力。”

“小事一桩,只要合适就行。”王大力憨笑道。

等红薯冷得差不多了,制作也就开始了,首先是去皮,有林楚楚和王大力的帮忙下,很快就完成了。

然后江晨将红薯放到砧板上,手不断的挤压红薯,把红薯压成泥。

接着就是要倒一些面粉和糯米粉进去,把它们混合,和成面团,这里面粉和糯米粉的比例要适当,放少了丸子会散开,放多了红薯的味道就会少。

这个并不用发酵什么的,和好后,江晨直接就把面团分成了小挤子。

最后揉成拇指大小的丸子,再次放到锅里蒸熟就好了。

本来是想做红薯糕的,但是没有模具成型,所以就只能退其次,弄成丸子。

等待是觉得时间过得最慢的时候。

三人就这样盯着那热气腾腾的锅,心里都很期待。

江晨虽然见母亲做过,但自己却没亲手做过,最终出来的好不好吃,心里没底。

当然,他母亲做的很好吃。

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