随着时间慢慢流逝，如娟娟细流般的酒水逐渐减缓，最终又回到了一滴一滴的样子。
两个大酒坛装得满满的。
而殷乐山和萧玉堂此时脸色坨红，脚步轻飘，是酒劲上头了。
“让你俩不听劝，还千杯不醉，几斤如漱口，现在知道错了吧。”江晨幸灾乐祸的说道，醉酒的感觉是他不想有的。
“郎……郎君……这酒真是够劲，舒服，爽快。”
就这还舒服，爽快呢，林楚楚等人皆是摇头轻笑。
见他俩身子摇摇晃晃的，江晨连忙让阿富、阿贵扶他俩去一旁休息，醒醒酒。
这锅酒已经出完了，撤了火，倒入几盆冷水，蒸笼里的气才慢慢减少。
拿掉湿布，取下管子，移开冷却器，江晨把蒸笼打开。
“小兰，去拿木桶来把这些酒糟装了，小心烫啊。”
小兰应了声，去拿了两只木桶过来，跟小雁一起处理蒸笼里面的酒糟。
阿富、阿贵也回来了，帮着处理，很快，蒸笼里已经清理干净。
“锅里的水少了点，阿富，再倒一盆下去。”江晨看了下锅里的水位。
水够了，阿富、阿贵就拿起簸箕，往里面加还未用过的酒粮，方才他们看到殷乐山、萧玉堂是怎么做的，所以也算是有经验了，很快就弄好。
江晨又指导他们安装好冷却器，继续生火，酿第二锅酒。
到了傍晚时分，总共酿好了三锅酒，六大坛。
酒是好酒，拿去卖的话肯定是为极品，不过仍是没有超过五十度，酒精浓度和纯度不够。
“郎君，这酒您不满意吗？”
殷乐山和萧玉堂的酒已经醒了，见他看着这些酒摇头。
“差一点，我其实是想弄出酒精来的。”江晨叹道。
殷乐山和萧玉堂相视一眼，皆是疑惑，齐声问道：“郎君，这‘酒精’是一种什么酒吗？”
江晨说道：“这酒精不是酒……不对，呃……这该怎么跟解释呢，让我想一想。”
殷乐山和萧玉堂还以为酒精是一种比这六坛酒更好的酒。
江晨想了一会，才说道：“这酒精啊，你们可以理解为酒里面最终要的东西，酒里面的酒精越多，这酒就会越烈。”
萧玉堂点点头，道：“郎君，是不是您酿出来的酒里面的酒精比那些酒坊酿出来的酒里面的酒精多，所以就很烈，很香，很好喝。”
“嗯……可以这么理解吧。”江晨说道。
殷乐山接着说道：“郎君，我看现在这酒已经很好了，即便是长安城里最好的酒，跟这酒一比，都成了白水。”
江晨看着那六坛酒，说道：“我想弄出酒精可不是用来喝的，而且酒里面的酒精多到了一个度，就不能直接饮用了。”