终于，在日近中午的时候，情况有了一些好转，学生们的肚子开始咕咕叫了，这会才想起应该吃饭了，越来越多的人开始催促起来，他们想在一个舒适的环境下享受午餐和午后的休息，而不是在马车里。
可是他们现在离目的地，冷泉庄园还远得很呢！即使在不停的催促着，这支旅行队也直到快要下午的时候才抵达冷泉庄园。
那是一座宽阔的庄园，建在某个无名山脚下不远，四周有着葱郁的草地和一片漂亮的湖泊，米恩大致打量了一下四周，没有什么险要的地势，视野很开阔，一眼望去就能尽收眼底，还算不错的环境。
庄园的主人是某个学生的父亲，正带着仆人站在庄园门口，热情的迎接着来客。
“欢迎你们，帝国的未来，欢迎来到冷泉庄园，你们在这里会享受到如家一般的舒适。我是这里的主人山姆，你们可以叫我山姆爵士，或者山姆大叔。”
像是死掉一样的校长突然从马车里窜了出来，热情的握着山姆大叔的手，一阵寒暄，“感谢你的慷慨，我的朋友，非常感谢。”
“也感谢你替我照顾孩子，杜安先生，哈哈哈，听说这次来了教会的朋友？我迫不及待的想要认识一下了。”
被对方提到，米恩也自然走上前去，给山姆大叔握手致意，“我是教会的名誉祭司米恩，很高兴认识你，山姆爵士，这座庄园非常漂亮。”
“谢谢你的赞扬，帅气的小伙，你是我见过最英俊的骑士。欢迎来到冷泉庄园，还等什么呢？可口的饭菜已经准备好了，大家一定都饿了吧？”山姆大叔保持着诚挚的热情，没有丝毫虚假，看起来是个不错的人，那些仆人们在他的指挥下快速在庄园里布置起桌椅，热腾腾的饭菜美酒接连不断的端了上来。
教会的人单独聚在一堆，没有和学生们混在一起，酒也被米恩直接禁止了，让学员们那看那几瓶漂亮的红酒直咽口水，就连庄园主人和学院的老师过来敬酒，也被他坚决婉拒。
“你应该放松一下，年轻人，这里不是你的教会，看看其他小伙子们，他们已经迫不及待的想尝尝看这里的酒了，这是我们自己酿的，外面可没那么容易买到！”
山姆大叔摇摇晃晃的踱到米恩身边，热情的揽住他的脖子，身上带着浓浓的酒气，看来已经喝得很高了，“这里还有很多漂亮的姑娘，为什么不放纵一下自己呢？”说完，还响亮的打了个酒嗝。
“谢谢你的好意，山姆爵士，可是教会骑士外出时是不能饮酒的。”米恩还是屹然不动，毫不退让，他并不怕喝醉，以这个世界的酿酒技术，这些酒在他面前就和果汁差不多。
他只是不知道这酒里到底有什么…
“嘿！小子！”山姆大叔脸上有些不悦了，看得出来酒精已经极大的侵蚀了他的理智，“你是觉得我的酒不好？还是我的庄园不够美？还是这里的女孩不够热情？”
“山姆爵士，我想并不是这样。”米恩还没开口，旁边就有人替他回答了，“午饭后会有一场精彩的角斗，圣骑士和魔法师之间的，我想那会非常精彩！你该不会想看两个醉鬼之间的角逐吧？那可一点都不好看。”
说话的是莱茵，他如约一同前来了，手里端着的也是茶水而非红酒。
“哦？一场角斗？没有比这更妙的东西了！这让我想起了我年轻的时候，我在擂台上割下了所有对手的耳朵，然后娶到了小山姆的妈妈…哈哈哈…”山姆大叔开始了一个人的回忆，滔滔不绝的说了起来，看得出来他年轻时也是把好手，米恩和他握手时感觉到他虎口上那层厚厚的茧，这是战士长期练习留下的烙印。
维斯特民风彪悍异常，好斗的天性刻进了每个人的骨头里，很多麻烦的事都习惯用武力来解决，擂台，决斗十分常见，国家非但不禁止，还出台法律保护…
“既然是这样，那我得去好好准备准备，我已经很久没有观看角斗了！我会用最好的酒去犒劳获胜的勇士，当然还有最好的房间和最漂亮的女仆！”山姆大叔满脸的兴奋，急匆匆的离开了现场，跑去张罗比试的事。
“他是个不错的人。”莱茵在米恩旁边坐下，轻声说道。
“酒精可以轻易的把一个好人变成坏人，或者死人。”米恩也同样压低了声音。