云侯摸着自己的胡须,笑眯眯的,有时候一个人喜欢上一道菜,不光是因为一个人的口味爱好,还可能是因为追寻那一丝来自家乡过往留在记忆深处能给自己些微思乡安慰的味道,但更多的人却是因为一个人爱上了一道菜。
云侯家里十多年没有吃过莼菜和鲈鱼了,也没有别的原因,云侯身边和心里那个能陪着他吃鲈鱼和莼菜的人已经不在了。
“唉……”
云侯看着眼前的佳肴,火锅蒸腾的人间烟火让这个耄耋老人想起了过往自己妻子最爱的北海鲈鱼和西湖莼菜。
“老夫年老齿弱,想要写西莼之羹,麻烦阁下了。”云侯转身对着侍立于一旁的近侍吩咐着,说话间将一块羊肉吞了下去。
咕咚的火锅热气间,门开了两回,一身黑衣锦服的霍去疾,白色棉服的云小曦和蔚凌也坐在了大桌子上。
半刻钟间,所有椅子都有了他的主人,除了一把李陵为了自己叔叔所留的椅子。
李陵看着眼前的挚友亲朋,虽然不期,却也因彼此间的默契团坐于一处,李陵会为所有人留下一把专属于他的椅子,晚来诸人则知道这里一定会有一把椅子是留给他们的。
“嘿嘿,我就知道,这个时间是我们团聚的日子。”霍去疾也不客气从蔚凌的手里抢过了一杯酒,一饮而尽后,长吐了一口气。
“店家,我要那八荒大烩,还有企石大鹅。”霍去疾径直坐在了自己的位置上,向后招了招手,对于一个俯首过来的侍从说。
八荒大烩代表着一种天下**以后,在十年内出现的新式菜肴,他们才用了新式的材料和新式烹调方法的新式菜肴。
北海之巅的一品鲍鱼、东海尽处的海参、黄花金丝鱼唇、西方藏处牦牛皮胶、满洲长白山内出产的杏鲍菇、清河北郡出产的蹄筋、关中花菇、扶摇海中墨鱼、瑶柱、山川之巅鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入关东二年生鸡鸭熬制二十八小时而成的高汤和北方埋于桃花林底二十年的女儿红黄酒,在百年桃木所燃起的文火煨制融合,将四野八荒各类珍奇野味都包容并烩于一处的高端菜肴。
炉火扑腾间,来自四海八荒的精英材料于一处汇聚,二十个时辰的漫长煎熬,才会将这些美味变成天下一等一的美味。
“关东三十六郡国,北方三朝故地,南方百越四郡,关中八千里故地,西川三千天府,四境扶摇之海,万里海疆,汇聚于今天,才能获得如此滋味,老夫七十余岁了,也不知道还能活多久,这可真是尝一回少一回了。”
云侯捻着象牙白箸,摸了摸胡子,在锅里夹起了一块蹄筋,蹄筋水发之后经过油炸再次入锅,在海鲜与陆地百珍的双重滋味里兼容并蓄,其味尤美。
“只有吃到这一口蹄筋,老夫才明白,国家统一,四海**对我们意味着什么……跟着先帝闯荡,拼死拼活了这么多年,值了。”
云侯用自己的紫袍擦了擦眼睛,七十余岁的耄耋老人在这一口汇聚百味的八荒大烩前,猛然找到了追寻半生的理念,一饭一蔬之间,尽皆是筚路蓝缕之功。
“可是这如今天下,虽合八荒,并一天下,可是陛下强压的暗流却也越来越汹涌。”蔚凌舀起一勺百味齐全的大烩汤,要白瓷小勺舀起比白瓷还要白的汤水,一饮之下,就知道为什么云侯会为之流泪了。
所有人听到这话,皆为之黯然。
众人尝过了八荒大烩,席面上只剩下了吃菜喝酒的杯盏交换之声。
……
酒过三巡之后……
“陵哥儿,我今天可是听到了一个关于你的句子呢。”霍去疾的身边盛装鲜羊肉的盘子倚叠如山,可他还是不断招呼着羊肉。
“啥呀”李陵身边的羊肉盘并不比霍去疾矮,几乎同时,两人也用同样的姿势和水平在自己的锅里倾倒、夹涮、蘸酱,吃肉一气呵成。
霍去疾咽下了一口羊肉,喝了一口热乎乎的羊汤:
“每个月的初四,长安西,清风楼,轻云绝顶之处,齐王殿下,设宴款待天下英豪……”
霍去疾又拿起酒杯喝了一口,一板正经的将一个江湖传言讲了出来。
“嘿,殿下,你还装啊。”云侯一听这话,当即就笑了出来,这个为老不尊的老头子拍着李陵的肩膀,当场就笑的很大声。
“这不是我干的……”李陵举筷夹着一片羊肉,一脸懵逼的表情看着云侯。
“殿下,没有做这事”云小曦开口问到,这时的小曦一脸凝重,把一块肉将要入口的羊肉放在了碗里。
“果真不是我!”李陵放下了手里的筷子,与一脸沉重,惊疑以及凝重的云侯蔚凌,霍去疾等人对视一眼,都感觉到了一丝山雨欲来的惊慌感。
“不是殿下,那就是有人想要捧杀殿下啊!”蔚凌放下了手中的酒杯,对于几乎可以说是与李陵一荣俱荣,一损俱损的蔚凌诸人来说。这几乎就是对他们的捧杀,而不单是针对李陵的阴谋。
……
初平五年,四月初四,昭帝会群雄于清风之阁,时,帝不过无地之藩王,却能引得天下群雄聚首,故逢月之初四,清风阁为天下英雄之所向往。蔚凌知天下将乱,而帝气宇非凡,遂与帝与霍去疾潜心交结,三人交结凡往,遂自引为知己。
《旧赵书昭帝本纪》