在僧人开饭之前，李向佛提前尝了尝素包子的味道。</p>
他咬了一口下去。</p>
瞬间，多种素菜的香味混合着就从嘴里释放出来。</p>
切碎的红薯粉在极为Q弹，包菜和胡萝卜菜香味儿浓郁，木耳嚼起来发出“咔嚓咔嚓”的声响。</p>
味道很香，却丝毫没有荤腥。</p>
江风用油的控制极好，虽然在素菜馅儿上浇了热豆油，但又加了些水，油的比例并不重。</p>
而且，包菜和胡萝卜中的油脂被江风炒了出来，都是蔬菜本来的味道。</p>
纯素菜，却又可口。</p>
寺庙的饮食都是偏清淡的，这也是寺庙的要求，要清心寡欲。</p>
但很多时候，大家吃的太清淡，也需要一些味道来调剂。</p>
比如，僧人不能吃辣椒，但是他们自己做出来的辣白菜，不用辣椒，就是可以吃的。</p>
江风的包子完全符合这种情况。</p>
说清淡，又特别的香，全都是炒熟的素菜馅儿的味道。</p>
说味道重，又没有任何破戒的地方。</p>
“这包子真可以！”</p>
“这小摊老板怎么做到的，纯素的包子也能做的这么香？”</p>
“高手啊！”</p>
李向佛对江风发自内心的佩服。</p>
寺庙的生意不好做。</p>
对饮食的要求很高。</p>
此前的那个包子铺老板，险些就不做寺庙生意，还是李向佛好说歹说才让人家同意。</p>
这两天包子铺老板回老家办事，让李向佛很是着急。</p>
后来遇到江风，才想到了办法。</p>
这个时候，寺庙的【殿座】张牧过来。</p>
所谓殿座，就是厨房、斋堂的负责人，负责管理寺庙饭食斋粥。</p>
李向佛也是一直和张牧沟通。</p>
因为相互非常熟悉，所以张牧就不叫李向佛“居士”，而是称呼其名字或者法号。</p>
“早斋准备好了吗？再有一会儿僧人们都该过来了。”</p>