“我听说加拿大有一种特产很好吃？”海蓝问道。</p>
“什么东西？”叶挽一愣，没听说什么好吃的特产啊、</p>
“就是那个枫树叶子做的糖。”海蓝点着手机说着。</p>
叶挽一愣。</p>
然后就想到了加拿大的这个确实算是特色的东西。</p>
枫糖。</p>
抬起头望着周围红色的黄的的枫叶漫天飞舞，随风摆动。</p>
那枫糖的味道似乎也要钻入口中。</p>
“没错，有这东西，但是好不好吃我不知道，我可以带你去找找卖枫糖的地方。”叶挽笑着说着。</p>
这枫糖其实很有讲究。</p>
首先要确定的一点那就是枫树确实是能吃的。</p>
只不过不是树干树皮，而是树枝熬出来的糖浆。</p>
枫糖浆一般大家都简称为枫糖。</p>
跟蔗糖不同的是，枫糖不能制成固体结晶，所以看起来形似蜂蜜，只是颜色是比较偏棕或红的琥珀色。</p>
枫糖没有蜂蜜那么浓稠，甜味也比较淡一些。</p>
能生产枫糖的枫树，主要是一种叫做糖枫的树种，红枫和黑枫也可以。</p>
这些枫树全部都原产于北美东北部，大部分位于加拿大境内。</p>
所以如今，加拿大是全球最大的枫糖浆产地，产量占全世界的近90%，其余则产自美国的佛蒙特州。</p>