秦时鸥问道：“有什么活动，说来听听，你们怎么好像不开心？”
一向坚强的鲍里斯也沮丧起来，说道：“我们学校，下周一要搞一个模仿活动，一到六年级的学生都要参与，搞一个模仿的集市，我们都要做商人，但是我们卖什么呢？”
下周一就是六月一号，也就是国际儿童节，格兰特小学每年都会在这一天举行活动，今年是集市模仿活动。
这种模仿活动在加拿大的小学很常见，类似模拟联合国（mun）活动，目的是磨练孩子们的交际能力和生存能力，同时增加孩子们彼此之间的交流。
一般这种模拟市场活动中，孩子们会出售一些不喜欢的玩具、旧衣服或者家里不用的东西，来换取彼此所需的金钱。
这个游戏有一个规则，那就是每个孩子都是商人，他们初始是没有资金的，资金来源是外界收入，到时候孩子家长们会受到邀请参加活动，家长们掏钱买东西，这些钱注入市场，成为流动资金。
鲍里斯四个人不一样，他们不像其他孩子，从小长大积攒了很多的玩具或者衣服之类，这样他们就缺少商品了。
秦时鸥笑道：“这还不简单，周末咱们去圣约翰斯大采购，然后你们再去学校卖，在我们华夏就有这种商人，叫做二道贩子。”
沙克摇头提醒道：“别这样，boss，这个活动是为了锻炼孩子们能力的，你这样做，只会让他们在同学面前抬不起头。”
这样秦时鸥就有些没辙了，他问了沙克和海怪有关活动的问题，原来这活动对小学生们来说很重要，每次这种模拟活动的赢家，都会成为学校的风云人物，和体育健将一样备受瞩目。
而按照以往经验，活动的赢家出售的不是现成商品，往往是自己diy的小东西，能吸引成人们作出第一笔投资的小工艺品之类。
秦时鸥想了想，笑道：“那我有主意了，孩子们，你们不是模仿集市吗？集市上总有卖食物的对吗？来，周末我教你们制作华夏特产美食，到时候去横扫全学校！”
他想到的办法，就是教孩子们包水饺，这个活相对简单，事先将饺子皮和饺子馅做好，到时候四个孩子负责黏水饺皮和煮水饺即可。
至于饺子馅，他打算准备两种荤菜两种素菜四种陷，荤菜是牛肉水饺和鱼肉水饺，素菜是空心菜水饺和莴苣鸡蛋水饺。
周六一早，他将面用鸡蛋清和好后放入蒸锅里上，然后将冰箱里的鲤鱼、草鱼、鳙鱼清蒸上，等鱼熟了，就将鱼刺挑出来，留下鱼肉搭配葱姜蒜和香菜剁烂。
牛肉陷好办，市卖牛肉可以帮忙绞碎，剩下的素菜饺子馅也简单，沙克和海怪负责切细空心菜和莴苣。
其实秦时鸥想做韭菜鸡蛋水饺的，配上纽芬兰渔场的虾米，味道一定棒到家。
可惜韭菜不成熟，另外他觉得加拿大人不一定吃的惯韭菜的味道，所以用了欧美人更喜欢的莴苣代替。
秦时鸥将好的面团拿出来，切下一块快糅合成圆柱型，菜刀潇洒的快起快落，将之切成小段，再用昨天晚上做成的擀面杖将皮擀好，一边干活一边教导四个孩子：
“瞧，先用手把它搓成扁平的样子，像不像飞碟？哈哈，然后用这个圆棍转一下，把它碾平，注意这个面皮的形状，要是圆形才好。”
“另外你们小心，饺子皮最好是中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。”
四个孩子目不转睛的看着，那专注的程度，秦时鸥只在自己第一次看日本爱情动作片时候有过。