铁牛也帮着一起放，但是不需要像江柏树一样数数，他在心里默念着。
两人很快就数完了，又数了一下总共有多少叠。
“阿姐！大哥，总共有10个一叠和8个一叠，还有五个铜板不成一叠！”
江柏树边跑到院子边激动喊道。
江蓠听到江柏树的话，算了一下。
完蛋！亏本了！
家养的猪肉是一斤二十文钱，但是她这是野猪肉啊，野猪肉一斤能卖六十文钱。
很好，白干还倒贴了！
江蓠把账算给大家一听，顿时都一阵哀嚎。
江柏树拿着手里多出来的五个铜板，顿时有些不知所措，“阿姐，那怎么办？”
他记得以前家里三个铜板就能买一斤陈米了。
按照阿姐算的，那他们家是不是少赚了好多好多斤陈米？
眼看江柏树眼眶微红，江蓠连忙道：“没关系，剩下的我们不卖了，而且这野猪咱也是白捡的，也不算亏，就是少赚了而已，还是赚了很多钱的。”
江蓠指着桌子上那一叠一叠的铜板。
“阿篱，那我们还要洗那么多肉吗？”
江松树问道。
“这些野猪肉我们一部分做成卤肉，给爷爷和爹娘他们送点过去，剩下的挂起来做成腊肉吧。”
江蓠想了一下，安排道。
江蓠像个风向标，有了方向，大家又开始忙碌了起来。
江柏树和铁牛两人，一边帮忙一边捣乱。
江蓠刚把肉煮上，就又有人来敲门了。
是刚刚买了半斤卤肉，半斤卤下水的斜对门大娘，手里端着个碗，“丫头，你们家里卤肉吗？刚刚买的那点卤肉，一端回家就被家里那几个小子一下子就吃完了，我家老头子和我儿子他们还没回来呢，有的话再均我一点。”
江蓠不好意思道：“大娘，刚刚已经卖完了，如果要的话得明天中午了。”
说完，江蓠又补充了一下，“而且刚刚卖给你们的是我们家昨天从山上打的野猪，价格我按照的是家养的猪肉来算的，剩下的野猪肉我们家要留着自己吃，如果你明天还要的话就不是野猪肉卤的了，我们会去买家养的猪肉来卤。”
听到江蓠这话，大娘眼神闪了闪，“家养的猪肉啊，那口感就不一样了，我会再过来买，那就是图的刚刚买回家的猪肉味道好吃，既然口感不一样了，那价格是不是会便宜一些？”
江蓠摇了摇头，“家养的猪肉卤的口感应该会更好吃一些。”
“我们本来卖四十文钱一斤就赚得不多了，便宜不了。”
大娘脸色有点难看，其实她就是买回家之后，儿子和老头子吃出来了是野猪肉，四十文钱一斤能买到野猪肉，是他们赚到了，加上味道也挺好吃的。
所以就让老娘赶紧再过来买点。
没能占到便宜，大娘干脆耍性子道：“那我不买了！”
这也没影响到江蓠他们，本来他们就是卤来自己吃的。
只不过过会儿就又有人上门了，是刚刚买了卤肉的其他几家，也是想再过来买点的。
第一次买没敢买多，没想到回家之后发现味道还不错。
江蓠一样将情况说给她们听，犹豫了一下，还是预定了。
只不过猪肉买少了一点，但是卤下水就卖多一点，反正不管是野猪还是家猪，这下水口感大差不差，肯定没问题。
“阿篱，既然你答应了人家，那我先出去买肉吧。”
越晚肉就越不新鲜，要抓紧去买回来腌制上。
江蓠给江松树拿了钱，他带上俩小孩就出去了。
江松树上午可以摸鱼回家，但是下午约了人要出去办事，将猪肉买了回来之后，跟江蓠交代一声就出去了。
趁着剩下的野猪肉都还在煮，江蓠带着两个孩子就把江松树买回来的猪肉和下水给处理了。
将野猪肉直接丢到锅就开始煮了，卤汁不需要更换，用得越久，卤出来的肉会更香。
“铁牛，你就在那里看着柴火，不要一下子塞太多进去了。”江蓠示范给他看。
塞太多怕灭了或者火太旺都不行。
等到江蓠和江柏树将猪肉洗好，猪下水清洗好，锅里的野猪肉已经煮了烧开有一会儿。
拿筷子戳了戳猪肉，还不够火候。
江蓠就继续忙活自己的去，将猪肉和下水给腌制起来。
一个时辰后，江蓠赶着马车，带着江柏树和铁牛往俞家村去。
江老爷子带着儿子儿媳今晚开始就要在俞家村住下来了，所以江蓠只好亲自把卤肉送过来。