“老板，你这有没有馒头啊？”</p>
一个大车司机问道。</p>
来买盒饭不问什么菜，竟然先问是什么主食。</p>
这样的客人李瑞也是第一次看到。</p>
不过他早有准备。</p>
“有馒头，你先看看什么菜吧，15块钱选三个菜，送个凉菜。”</p>
李瑞之所以一直卖三个主菜，是因为他买的餐盒，有三个大小一样的格子，一個稍小的格子，和一个明显就是放米饭的格子。</p>
如果不是三个主菜、一个凉菜的划分方式。</p>
他总感觉很不舒服。</p>
就像之前做烧烤的时候。</p>
菜卷里的葱白和葱绿也要数量一致。</p>
这应该只是一个厨师的良好习惯。</p>
眼前的客人眼睛直勾勾地看着小炖肉，“老板，我只要小炖肉和两个凉菜行不行？”</p>
“可以，只不过小炖肉不能给你盛满啊。”</p>
“没问题，我就是想把这肉，夹在馒头里吃。”</p>
李瑞懂了这位客人的意思。</p>
“你等我一下。”</p>
李瑞转身，从餐车另一侧的小柜子里拿出来一把菜刀和一个砧板。</p>
他把馒头放在砧板上面。</p>
随后用刀比划在馒头一侧，笑着问道：</p>
“是这个意思吗？”</p>
司机师傅忙说：“对对对，就是这样，老板你太懂了。”</p>
李瑞将馒头从中间横着一切两半。</p>
然后从锅里面捞出来一勺小炖肉，整整齐齐地码在了底下的那半片馒头上。</p>
他切的肉本来就规矩，大小均匀。</p>
这时候红润油亮、拇指般粗细的小肉块，往馒头片上一摆，精致的如同一件美术品。</p>
真绝了。</p>
这是路边的盒饭，不是江海市美术馆！</p>
司机师傅看得直淌口水。</p>