这次是系统商店出售的白糖制造方法，除了不靠谱的黄泥水淋糖法没出现，以及那个亚硫酸法脱色技术以外。</p>
系统提供的白糖技术配方里面，还出现了碳化糖。</p>
这是用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清甘蔗汁的方法，也称作碳酸法。</p>
只不过这个技术所需要很多设备和现代化技术的配备，如果能弄出这些来，朱楩怕不是要在古代开一个现代化工厂了。</p>
有一说一，朱楩自从想过要用白糖和玻璃来聚敛钱财筹备资金，就一直在为白糖这件事所头疼不已。</p>
如今靠着系统的强大能力，甚至不惜直接购买原材料，也总算是成功烧出真正的玻璃了。</p>
接下来只需要他研究手中的技术公式，然后安排一些人按部就班的，一边提取各种所需材料一边开炉炼化玻璃就好了。</p>
但是唯有这个白糖，他一直都没有进展。</p>
话说他总不能买一个离心分离机吧？</p>
“等一下，这個方法好像有点靠谱？”朱楩突然心里一动，只见技术配方上，出现了一个名为土封法的制糖技术。</p>
所谓土封法，也叫封泥法，据说直到如今也有一些地方仍然流传着这种老式的制糖技术。</p>
这种方法不是用黄泥水淋糖，而是在熬制出糖浆后，倒入特别准备的糖漏之中，然后以泥封死。</p>
等到一天之后糖浆冷却了，将糖漏取出，再去掉漏斗下面的封草，将竹篾从下方插入糖浆形成导管，到时候就会有‘糖仔’带着杂质慢慢流出了。</p>
而等到足足一个月后，当糖仔滴干，糖漏的内壁就会有结晶糖，越是最上方靠近封泥的糖越显得最白。</p>
可是这种技术先不考虑真假，这也太慢了吧？一个月的时间又能制作出多少？根本没法作为成熟的商品去卖啊。</p>