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第十三章 茉莉奶绿(五)(2 / 2)

“你做菜很好吃,以前就会做吗?”她主动开口。

滕熠看看她,轻轻嗯了声。

他以前就很会做饭,只是没来及在她面前展示,就……

“那你还挺厉害的。”她由衷夸赞。

他的眉毛扬了扬。

“这鱼哪儿来的呀?”她记得孙姨说买不来生鲜。

“孙姨给的。不是活鱼,是她家的冻鱼,豆腐也是她家存货。”经过了刚才的事,滕熠的话好像变多了。

她点头,揉了揉发红的鼻头,感激地说:“下次见到孙姨,我要好好谢谢她。”

滕熠没说话,却把砂锅朝她那边推了推。

她看了他一眼,嘴角悄悄上扬。

别以为她看不出来,这顿饭是他特意为她准备的,都是她爱吃的菜,还有这道鲫鱼豆腐汤,她从小喝到大,怎么吃也不会腻。

川菜辛辣,不一会儿她就吃出了一身汗,滕熠起身,走到门口,拧了下吊扇的档位。顿时,老旧褪色的风扇叶嗡嗡加速旋转起来,阵阵凉风从头顶淋到脚底,犹如烈日下饮冰,令人通体舒畅。

“这道沙拉菜挺好吃的,特别脆,你尝尝呀。”唐晓冰见他总扒拉碗里的米粒子,就夹了手边的一道菜放在他的碗里。

“麻酱凤尾。”

“什么?”她没听清,朝他那边蹭了蹭,又问:“你刚说什么?我没听清。”

他指着碗里青翠碧绿的菜叶,说:“麻酱凤尾,不是沙拉。”

“麻酱……凤尾?油麦……这是油麦菜吧……你叫它凤尾吗?为什么呀?”她像个好奇宝宝一样追问不休。

“只是形状像而已。”他解释道。

麻酱凤尾是川菜二十味型之一麻酱风味的代表菜之一。麻酱凤尾中的凤尾指的就是生活中四季常见的油麦菜。这道菜看似简单,实则极其考验烹饪者的技艺。

油麦菜需选取菜段中最脆嫩的部分,成菜前要下冰块快速冰镇,增加脆感。麻酱要用二八酱,二八酱指的是麻酱的比例,二成芝麻,八成花生,俗称二八酱。酱汁加入定量调味品后一定要拌匀,他知她饮食喜好,所以酱汁里特意加了一勺红油。

她徐徐点头,“哦,是这样啊。不过,这道菜名字还蛮好听的,麻酱凤尾,凤尾……”

看他夹起油麦菜送进口中咀嚼,唐晓冰歪着头,看着他,慢慢勾起嘴角,“滕熠,这道凤尾难做吗?”

他摇头。

“那你能教教我吗?我也想学,等回去了给我妈……”

她突然顿住,口微张,脸色涨得通红。

顺嘴就说出来了,想反悔却已来不及。

两人都沉默下来,只有头顶的吊扇,兀自嗡嗡旋转。

默默吃完饭,唐晓冰帮着滕熠收拾碗筷,她看了他一眼,轻声说:“我想给你转点钱,你加下我的微信吧。”

她有一笔存款,数目不算小,是姥姥姥爷去世的时候留给她的。当时大舅二舅因为这笔钱几次三番寻她,威胁她不交出钱就去法院起诉,她这个人,也是有点子脾气在身上的。或许舅舅们好好说,不这样逼她,她兴许还会顾念着血缘亲情,让他们一次,但他们却像是疯狗一样,不仅对尚未成年的外甥女恶言相向,威胁恫吓,甚至还恶劣到辱骂她去世的生母,他们的亲妹妹。为了不给已经怀孕的谢婉卿添麻烦,她一个人,孤独而又倔强的同舅舅们对抗了很久,直到撑不下去,才被谢婉卿看出端倪,谢婉卿亲自出面帮她料理了这件麻烦事,钱自然归她,但和舅舅们也断了来往。

这笔钱对她来讲,数目过于庞大,是个负担。后来,她就把钱交给谢婉卿保管,因为她每月有固定的零花钱,还偷偷打着“小黑工”,她不穷。

“不用。”滕熠的回答总是这么简洁。

“不行的,滕熠。我在你这儿住,已经够麻烦你了,怎么还能花你的钱呢。”她急了。

滕熠加了她的微信,但是没收她转过去的钱。那个扎眼的转账红包杵在页面上无人认领,看上去竟有点可怜兮兮的。

滕熠的微信名字就是他本名,头像她放大看过,是一架翱翔于蓝天白云之间的战斗机。

那架帅气硬核的战机曾是滕熠的心之所向,是点燃他眼中光亮的火把,年少时,他曾豪情万丈地向她描述未来的美好愿景,在那幅美好的图景里,有国,有家,还有她……

她垂下眼睛,手指轻轻抚过滕熠的头像,“我就知道,你还是你,从没有变过。”

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