028.糖的来历(1 / 2)

 无弹窗小说网,万名书迷同时在线没糖了?

对,没糖了。在唐朝的时候,白糖可是金贵的玩意儿,一般人家可买不起。那时候的糖可没有现代的糖这么白,当然了,质量也是比不上的。卢颖佳这通折腾,也就是让卢母买了些酒缸什么的,给派了几个人帮忙干活,别的都没用她。所以,卢母可是真不知道卢颖佳还用了糖了。人家卢母压根就没看制作过程,人家就是每天到地窖里去看他们的成果。

卢颖佳用的白糖和冰糖,都是以前自己提炼的。那还是在前一世,还是前前一世,还是……,忘了。反正是有一次她无意中翻书,看到现代制糖都是用甜菜或者甘蔗的时候,就种了好大一片儿地的甜菜。说起这个就很囧,当时不知道出糖率是多少,就怕种的少了出不了多少糖的话,不是白费劲了吗,所以就使劲种吧。可是等甜菜成熟,提炼出糖来之后,卢颖佳悲催了,这得吃到什么时候才能完呀。没办法,只能是再深加工,做了不少冰糖。这次她酿酒,也有点儿要消耗消耗这些糖的意思。

不过,这次实在是加工了太多的果酒,消耗有点儿大,剩的就不是很多了,当然了,不是很多,可是四五袋儿还是有的,恩,就是袋儿又点儿大,是拿装面得袋子装的,五十斤的。不过,一来,酒缸快把那个大大的地窖装满了,二来怎么也得剩这点儿呀,自己现在可提炼不出这么好的糖来。

这一天下来,可是和前几天酿酒的不同,酿酒的时候你总部能偷喝吧,可是,做罐头可不一样啊,那是做出来一锅,两人就先吃一气,然后再装坛。就这样。两小儿是一边吃一边做,是做完了,也吃饱了。哦,确切的说是吃撑了。不过没关系,咱有的是办法。

两人摸着吃的圆滚滚的小肚子,卢靖宇没出息的说道:“不行了不行了,实在是太撑了。”

“呵呵,好不好吃?”

“好吃。”

“还想不想吃?”

“想吃是想吃,可是,实在是吃不进去了。”

“呵呵,那我们就吃点儿消食的吧。我们要是就这样回去,娘亲肯定不会放过我们的。”

“什么消食的?”

“放心,肯定是好东西。”

卢颖佳飞快的从空间里抻出一根竹竿,恩,不是那种手指粗的,是手臂粗的那种,她就是随手从葡萄架那拿了一个,葡萄架?没关系散不了,大不了就是少结点儿呗,没关系,剩下的那些也吃不完。

用小匕首飞快的把竹竿削成了竹签,对了,就是准备穿糖葫芦儿用的。别看卢颖佳现在功力不高,可是小手儿利索着呢,再加上匕首削铁如泥,很快,一堆的竹签就完成了,倒出一小堆儿的山楂,两人通力合作,卢颖佳去籽,让卢靖宇用竹签穿起来,很快就完成了,当然了,是卢颖佳很快。

把刚刚还没熄灭的火再添上些柴,在锅里炒糖稀,让后拿起穿好的山楂串在锅里转一圈,“啪”往一边早就准备好的水晶面板上一拍,一个完美的糖葫芦儿成型。很快,一个个的糖葫芦儿都躺在了面板上,只等凉了之后就能铲下来享用了。

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