【中华小当家】第一、二集主要就是交代一下故事背景及几位主要出场人物，剧情进展到“小当家”刘昴星初到广
州阳泉酒家学艺为止，不过jīng彩的剧情与几道菜肴华丽的制作过程还是给观众留下了深刻印象。
第二天一早，当姜成看到昨晚的电视收视率反馈之后，如释重负的长出一口气。
他轻轻笑道：“看来我的‘不败记录’是保住了！”
同期收视率9.1%！
超过了此前【下一站，幸福】保持的首播纪录，至于目前国内其他电视台上映的那些电视剧，更是被其甩出了九条街都不止！也就央
视作为龙头老大还能保持住自己的领先地位。
与收视率同好的是这部电视剧的口碑，今天一大早的媒体影评上，竟然有超过90%的好评率！
《三
峡都市报》上这样写道：“昨晚由内地当红小生姜成领衔主演的古装轻喜剧【中华小当家】在芒果台首播，这部汇聚了两岸三地众多明星加盟的电视剧一经播出就反响热烈。据调查，昨晚的首播收视率竟达到了同期9.1的程度！足证明这部剧极受大家的喜爱。
剧中，姜成第一次挑战古装，扮相不俗，让我们更加期待他在《天龙八部》中的表现。“霹雳虎”吴奇隆破天荒的在剧中扮演了一位绝对的反派，表现十分惊艳。“小龙女”李若彤只是惊鸿一瞥，但足具母xìng光辉的角sè也是十分抢眼。另外，其他配角的表现也足够优秀，让我们越加期待后面的jīng彩内容。”
姜成旗下的《南方人娱乐报》又一次为“顶头上司”摇旗呐喊：“姜成电视新作【中华小当家】昨晚在万众期待中于芒果台首播，这部剧没有让期待它的人失望，极具可看xìng。
故事发生在清末年间，主要讲一位名叫刘昴星，绰号‘小当家’的少年在自己学习厨艺的道路上历险的故事。剧中每一道看上去让人流口水的料理据说都是请专业的厨师制作的，每一道都能在现实中还原出来，喜欢美食的朋友们可要瞪大眼睛仔细看了！”
《上
海rì报》则在故事背景上大肆评价：“【中华小当家】据说是由一本rì本漫画改编的，但剧情上很是尊重历史，尊重我国文化。而从昨晚的两部剧集中我们可以看出，唐人与姜成在本剧的历史考究上下足了功夫，人民的服饰、语言、生活习惯、背景景物……以及每道菜肴的制作，每一个细小之处都是极具考究，让人一看就有翻阅历史的感觉，看起来十分舒服。
而在尊重历史的基础上，姜成他们又对那段历史进行了艺术的加工，让我们能更加客观地观阅那段常常被历史学家称之为‘黑sè岁月’的年代。让我们能更加了解我们的文化、我们的历史，从这一点上，现今那些所谓的‘历史大剧’要好好学学了！”
而网络上众多也是不甘落后，纷纷在上面写下自己的评价：“哇塞！原来做饭是一件这么好玩的事情，那一道道jīng美的菜肴真是让人流口水啊！我好想吃！”
“姜成的演技真棒！刚演完中年、青年，现在又演起了少年，但都是那么的像，果然不愧是演技派！”
“当年看动画片的时候，我就是‘小当家’迷了，还费力的学了做饭。而如今我确定自己更加喜欢姜成了，他演的小当家跟我印象里的完全相同！果然，俺家阿成就是不会让人失望！”
“吴奇隆好像第一次演反派吧？不过演得很好，与姜成的对手戏简直是惊艳啊！不过他的戏份好像很少，能不能多一些啊？好想看他们两人再一次‘斗厨’！”
“看了这部剧，我都想当厨师了！”
……
而青年作家韩韩则在自己的起点中文博客中以《动漫成真》为题写到：
“之前听说姜成要将动漫【中华小当家】改编成电视剧版本，心里是一边期待一边又有些担忧。
一方面，【中华小当家】这部动画片是我小时候最喜欢的rì本动漫之一，主要是因为其中对我国料理文化的描写很深刻，虽然在一些菜系划分上出错了，但一部rì本漫画能把中华文化阐释的那么jīng细也算难得了，很多里面的菜肴最后都被证实是可以在现实中还原的，而不是凭空捏造。那时的我第一次对做饭产生了兴趣，尽管最后我的手艺依旧是那么烂，可养成了好吃的习惯，成了一个地道的吃货，这些年也吃了很多传统名菜，也算是有所收获。
近年来，有关描绘中华料理的影视作品很少，不过基本都是jīng品，像香港电影《满汉全席》、《食神》，电视剧《金玉满堂》，大陆电视剧《佛跳墙》，都很是不错。但很遗憾的是，此前没有人想过将【中华小当家】搬上银幕，大概是认为那不过是小孩子的把戏，难登‘大雅之堂’。
听说姜成要把这部戏搬上银幕，我真的是很高兴，终于能看到真人版的‘小当家’了！
另一方面，想起剧中那一道道有些超现实主义的菜肴，我不禁有些担忧。
现实里的电视剧要是那么描写的话实在太夸张了，让人一看就知道是假的，那样就一点美感都没有了。不过特效还是要有的，不然里面的一些jīng彩部分就会失sè不少。
不过看过昨晚的两集电视剧后，我的心彻底放下了。
姜成不愧是姜成，这剧本改的棒极了！而且里面的菜肴制作过程，真实效果与特效同存，看着真是让人赏心悦目。想来他们当初拍戏的时候一定请过专业级的厨师来指导了，不然这个效果绝对不会这么专业！