聂云一边思索一边说道：“首先，咱们这地方太小了。wwW.临时盖房子现在肯定是来不及。胡人不是习惯住帐篷么？我们可以想办法弄些帐篷来安插在咱们中华楼四周当作大堂使用。然后么，楼上的雅间里推出一项新款菜式，就是那天我们在自己吃过的‘火锅涮羊肉’。据我所知，好像还只有咱们兰州这地方有人这么吃羊肉，对吧？”
“对！”众闲汉一起应声眼睛泛光，还颇有点自豪的七嘴八舌道，“三哥忒聪明，一下就想到了这样的绝活。胡人都贪吃羊肉。但他们蠢只会烤啊煮的，不如咱们宋人会吃会耍。要说这‘火锅’，现在吃的人还真是极为稀少。就连东关堡的饭馆子里也不供这道菜。”
“那不就结了！”聂云一拍大腿，“拉帐蓬、搞火锅、还可以做羊肉馒头羊肉烙饼。当然，咱们的川蜀奶茶始终是招牌！”
“哈哈，三哥英明！”众人一起欢呼雀跃摩拳擦掌的大叫起来，仿佛就看到眼前一堆堆的黄金白银铺天盖地而来。
聂云拍了一下巴掌，众皆安静。他又说道：“另一个大问题，咱们人手不够。而且这六个胡人师傅始终是别人的奴隶，说不定什么时候一走，难不成咱们的生意还不做了？所以，我们要防患于未燃，先培养起自己的烧烤师傅。再者，跑堂的人也要增加。所以，我打算过一趟河去村子里，再请些人来。”
“三哥你不能去！你去了谁掌柜啊？”朱贲马上就叫了起来，“俺去。俺和猴子去跑一趟。咱们村子里别的不多，就闲汉多。以前跟着跑行马的人，现在多数闲在家里没事儿干。过去一招呼，准来。”
聂云皱了下眉头，有点无奈的点点头：“许多事情都要我调停，账柜这里却需得一个人来顶我才好。”
这话说完，众皆无言。因为在座的众闲汉，没一个能干这差事的。写写算算固然没什么人会，而且要接触那么多钱，大家也都有点避嫌的心思。
眼见无人接茬，聂云心里也明白这些人当中估计没人能顶替自己，只好说道：“黑哥，你明天就回一趟村子，主要干三件事儿。一则，请几个信得过又做事利索的人过来，主要是跑堂打杂；二则，聘几个做火锅、做馒头地道的厨子来，另外把要用到的砂锅、作料以及米面菜蔬也都想办法弄到手，运过来；三则，想办法找找，看能不能请个账房先生。”
“中。俺明天天一亮就走！”朱贲爽利的应承下来。
聂云摸着下巴思索，又道：“这烤肉的本事，估计一年半载也学不来。所以我想，咱们能不能索性把这六个胡人奴隶给买下来？”
“就是不知道要多少钱？”倒是没人反对，只是有人发出了这个疑问。
聂云想了想，说道：“我去找蒙克尔托。”
草草吃了一顿饭，聂云带上朱贲和猴子出了门。大盆地里的布局比较散乱道路纵横，着实有点迷宫的感觉。找到一名在巡视的军士问路，方才顺利的找到蒙克尔托。
蒙克尔托倒是个兢业的人，接待聂云这些人时一贯表现得热情。聂云请他出来散散步，想在一个比较轻松的氛围中提出自己的要求。一路闲聊，不自觉的走到了一处奴市。
西夏国是一个奴隶制味道很浓郁的国家。他们国家最精锐的骑兵部队就叫“擒生军”，在战斗中担任攻坚破垒抓捕奴隶的任务，因而得名。其国全民皆兵，每支部队里面都有为数不少的“私人”、“役人”、“虞人”、“刑徒”、“苦役”等几类人，就是供将领们差使的民夫奴隶。因此，奴隶买卖成了西夏军官和贵族们的一项生财之道，在西夏国既合法也流行。
每天的奴市开市，都会引来许多的商人围观，今天也不例外。而且今天的奴市仿佛分外热闹，奴隶贩子是个胡人，大嚷了几串聂云听不懂的话后就将一串儿奴隶推上了台来，男男女女共有十来个。
聂云虽然看不惯这种明目张胆贩卖人口的事情，但是眼下也只能无奈的叹息一声。嘈杂中，他无意的问了句：“这些奴隶卖价多少？”
蒙克尔托倒是热情，马上接过话来道：“这得看货色来定。青壮的男人一般卖五到十匹羊一个，女人的话当然是论年龄、资色以及民族的不同，卖价在十到二十匹羊之间。有极个别做了战俘的出身尊贵的小部落贵族年轻女子，卖到三十匹羊一个的天价。”
聂云心里一琢磨，轻扬嘴角微微一笑：最高档的精品女人也才三十匹羊，值得六十两银子，倒也不是非常贵……西夏这边的物价还真是蛮低的。