“你们也和我们一样也怪苦的。”二春年也做出了愁苦的样呆了一会儿二春年突然说:“你们知青吃虾不?”
“什么虾?”单丁一一听虾精神劲来了。就是这么大的虾二青年用左手拇指和食指比划了一下大约半寸大。
“噢小虾呀小虾也吃。哪有呢?”单丁一来这里好几个月了瞧见的知识村里干的地和漫天尘土的风村里有个水渠有水也是只有一尺深清的见底虾在哪他可从来没见到过。
“虾在村东。”二春年用手向东一指。
单丁一突然到村东就是滹沱河是不是滹沱河里有虾知识冬天他去过一次几百米宽的滹沱河只有中间二三十米有水而水的两边都结着冰中间只有几米宽的地方是活水。春天冰化了莫非那地方有虾?“滹沱河?”单丁一问。
“不是滹沱河是滹沱河的东面。”
“滹沱河的东面?”单丁一问。
“是。”二春年解释道。原来滹沱河的东面是一个农场原来下李村在那地方也有一千来亩地后来农场征用了农场有自流井流水不断几条浇地的水渠长年有水小鱼小虾就都长出来了当地人不吃小鱼小虾知道那有但无人捕捞。
“你怎么知道的?”单丁一问。
“我常到农场玩我认识一个上海来农场的大生我见他捞过虾还见他炒过也给我吃过味道不错。”
“咱们也去。”单丁一说。
“好现在去?”
“对。”
“用什么捞呢?”
“简单用挑粪的筐和一个脸盆就行。”
从桥上来到滹沱河的东边便见一方格一方格的土地土地很平整几条水渠贯穿在田地间横竖相连地里的绿苗还没长出而水渠边都长出了绿绿的青草远远看去像绿色的彩带横竖黄穿在田野给大地添上生机。
单丁一和二春年来到一条水渠边单丁一蹲下往渠中看只见水渠边水中都长着尺把长绿莹莹的青草有的像韭菜有的像芹菜还有的像茴香一部分长在水中一小部分冒出水面这些水草随着渠中清水的缓缓流动微微晃动着枝叶水清草绿可是虾在哪呢?
单丁一仔细观察了好一会儿才看见一只小虾从水草中游出在水中漾了几下又钻进水草中了。
“哪有什么虾啊?”单丁一感到有些失望。
“在水草里呢。”二春年说。二春年让单丁一拿着脸盆自己拿起挑粪的筐向水渠的中部扣下水渠不宽也就一米多宽他一扣几乎扣到水渠中部然后抄着底向渠边拉很容易便把筐拉上渠然后向单丁一说:“快把脸盆拿来放这。”
单丁一按二春年的话把盆放到筐底下并用手拿着二春年把淌着水的筐斜放起这时单丁一看到筐里活动起来一个个活蹦乱跳的小动物顺着筐的斜面啪啪啪啪地都蹦到盆里出清脆的响声。
“是虾真是虾!”单丁一看清楚了蹦到盆里的真的是虾是一种半寸长大小的身体青黄色的小虾。
“嗬还不少。”二春年说一筐下来蹦出的小虾就盖住了盆底。接着捞二人兴致大于是二春年捞虾单丁一拿盆接或者单丁一捞虾二春年用盆接也就一个来小时就捞了大半脸盆再捞虾就能蹦出脸盆了。
“今天到此吧。”单丁一拎着筐端着盆兴致勃勃地来看知青伙房。
火情伙房正在做饭知青们也有几个来了在帮做饭的大娘干活见二人进来也没觉得特别只打了个招呼便又干自己的活了。
单丁一见大家没注意他便端着盆站到伙房中间“咳咳”大声咳了两声见大家开始注意他亮起嗓音说:“同们我给大家带来了好东西!”
“什么东西?”几个知青问。
“虾!”
“什么虾?”
“小青虾。”知青们涌上前看见单丁一端的盆里果然有半盆活蹦乱跳的小虾一个个脸上便露出了笑容。
大家便洗虾的洗虾烧火的烧火剥葱的剥葱刷锅的刷锅。一切准备完毕锅中少许油也开始抬起泡冒烟半大盆虾便哗地倒进锅里随着大铁铲的翻动小虾便一个个由青变红由局部变全锅做饭的大娘抓了把盐丢进锅里不一会儿伙房的屋里便腾起了鲜虾被炒熟的香味。<div>