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第二卷 下人 第二卷 下人 第六十八章 伺膳(2 / 2)

在递菜的同时,她又瞧见皮姨娘传递过来的眼色,不停地在示意她往木槿跟木樨身上看,又让她看桌子。于阳老老实实地看着木槿木樨是怎么做的。

比如说八样小菜,只那珐琅葵花小盒装了,小盒内有八个空间,每个空间里装着一品小菜。摆放的十分的精致。但是,那也不是随手摆放,于阳递给木槿后,便瞧见木槿只是略微动了一下,反着搁在蒋氏的面前。这一放,却跟先前她递过去的方位正好相反。本来朝向蒋氏的两样小菜是王瓜跟酱韭花,可换了个方向后,蒋氏面前的则是酱紫姜跟老菜。于阳过一会儿,便想明白了,蒋氏比较喜欢这两品。至于其他热菜的摆放位置也是有讲究的。豆豉炒豆腐放在蒋氏的左手边,苹果软脍筋则放在蒋氏的右手边。同样放在右边的菜色还有燕笋片;银盘蘑跟蕨菜两样更是摆在了蒋氏右边最近处,而罗汉面筋则摆在了最远处。

于阳看着这一流程,只觉得学问众多,难怪,有很多人往上爬也爬不上去,就这放菜的讲究,不是长时间细心观察边晓得的。

可皮姨娘叫自己注意这些又是为了什么呢?

蒋氏瞧了一眼菜。有些懒洋洋地。

沈云英机敏地瞧了眼蒋氏,心里顿时明白,她瞧了眼桌上的菜色,顿时摇了摇头,不要说蒋氏了,就是她看到这些也不愿意吃啊。厨房的那些人,脑子里也不知道想什么,总是这几样换来换去的,一点新意也没有。

她站起身,走到桌边,环顾了一圈,取了一样菜,放到蒋氏面前的小碟子里:“太太,您尝尝这个。”

蒋氏驱身瞧了一眼,觉得那菜烧得白乎乎地,也看不出是什么来,她不乐意地撇撇嘴。

沈云英当然晓得蒋氏不爱吃。这府里的人都在传蒋氏喜欢吃清淡的东西,其实并不然,蒋氏喜欢的是油大的菜色,有味道,瞧上去好看的菜。就比如说蒋氏小厨房有个姓巴的仆妇,她的菜做的是不错,只是一味的清淡。所以不讨蒋氏喜欢,只是才吃的新鲜,蒋氏多吃了些,便有那些人在传说蒋氏喜欢清淡的菜色。她从蒋氏陪嫁过来的人口里得知,蒋氏也喜欢吃味道浓厚的菜色,只是她喜欢吃油大的,入味的,但是并不是用酱油调出颜色来的。

沈云英笑着道:“太太就尝尝,若是老爷知道了,又该罚那些厨子了。”

蒋氏笑着道:“老爷哪里有这些心思。罢了,我就吃两口。”说着便。坐直了身子,伸手就要取筷子。

沈云英忙拦住蒋氏,自己夹了菜送到蒋氏口边:“我来伺候太太。”

菜一入口,蒋氏便觉得味道不一样,她以为这菜式那种清淡无味的菜,却不想入口后还有那样多的味道,细细地吃了,还有虾的味道。蒋氏挑动了眉毛,她是在吃斋的,绝对不会送来虾的,可这菜吃上去却有虾味。确实不错。这些日子总是吃斋,她便是再心诚,也有吃厌的时候。今日的却让她满意不少。

咽下这一口后,沈云英又送了一筷子上去,不过却是别的菜。

于阳发现,无论沈云英夹什么菜,蒋氏都吃了,而且面上越来越缓和。这……

她望向了沈云英。这位沈小姐到底是什么样的人,她来府里的日子跟她差不多,只是她怎么那么快变晓得了蒋氏的喜好,而且,同样是那些菜,蒋氏先前只是摇头,再她送到嘴边后,为何都吃了,而且越吃越高兴?

沈云英也发现有道别样的目光落在了自己的身上,她不动声色,依旧伺候着蒋氏,只是在夹菜的空档,用余光迎向目光的方向。

就在自己身边,还是个小姑娘。沈云英记得她,她是皮姨娘身边的丫头,叫阳妮子。皮姨娘好像很中意她,经常都是她来蒋氏正房。她看自己又是为何?为何一直锁定在自己身上,一刻也不偏离?

于阳的目光一直落在沈云英。她在注视沈云英的一举一动,希望能从那里看出一些名堂来。

有了沈云英的蒋氏,似乎用不上旁人。所有的事情都归了沈云英,木槿木樨两人则垂手站立在一边。

同时于阳也发现,木槿木樨两人站在那,却是两种不同的表现。木樨是老老实实地垂手站立,眼睑下垂;而木槿却是一直注意沈云英的动作,不过她关注的时间并不常,在她看来,不过是随意瞥了一眼。

这一顿饭吃的很平和,几乎听不到什么声响。

蒋氏终于点了点头。木槿方抬起头,要端主食,便听见外面传来一声娇叱:

“太太吃的山药薏米山楂粥怎么还没送来?你去问问到底什么时候才能好?”(!)

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