先胖起再减肥张宝同8
在我的印象中，湖南人很少有胖子。如果某个人稍微胖了一些，大家都会给起个外号叫“胖子”。可是，近年来，我年年回汩罗，就发现胖人越来越多了。近来，母亲生病住院，我回到了汩罗，就见大街上满是胖人。过去，只有中年人里会有几个胖子，可是，现在的胖人多数是年轻人，特别是中青年女人最多。
最出乎所料的是我的侄女，去年还是位清秀苗条的女孩，可是，一年未见，她竟肥得让我认不出来了，让我不禁感叹真是女孩十八变。为此，我们就谈论起减肥一事。可是，一说起减肥，就老是会有人说，“减么子肥呦，人还没得胖起来呢。”
这话就让我想起我过去在学校当书记时，常听校长对老师们说，“你们想要减肥，就要让自己先胖起来。现在都还没胖起来，要减什么肥？”我对这话很是疑惑。心想谁会想让自己胖起来，谁又喜欢减肥？不过，他是想用这话来向老师们说明学校还不到减负的时候，因为学生的课业负担还不是很重。只是他这个比喻十分地不恰当。
人要想减肥，我觉得要先树立不能胖起来的观念。如果人一旦胖起来，减肥不但会很痛苦，而且会非常地困难。我见过许多人在减肥，但几乎没有哪个人真正地瘦了下来。“先胖起再减肥”显然是一种愚蠢而荒谬的观念。这和我们常说的“未雨绸缪”和“防患于未然”是背道而驰。
人的体重绝非像空调温度那样可以随意地调整。瘦人想胖起来非常地不易，胖人想瘦下来也非常地艰难。人应该保持合适的体重和健康的状态。这是人体健康和美的体现。体型优美，举止优雅，步履轻盈，充满活力，总会给人一种美好的感觉。
可是，优美的体型和适当的体重需要健康的生活方式。过去为什么胖人不多，那是因为生活方式比较合理，饮食基本是以素为主，很少肉食。人们出行基本上是步行和骑车。现在人们的生活条件好多了，可是，人们的健康状态却让人担忧了。特别是年轻人和中年人，在生活方式方面开始随心所欲，不加节制。
我常回汩罗，感觉汩罗人在吃喝和享乐方面十分地不节制。他们喜欢大吃大喝，喜欢找个理由请客或是让别人请客。所以，他们三天两头不是请别人，就是让别人请他们，或是每家轮流请客。餐桌上基本上都是“硬菜”。过去，我们多少年都没吃过的黄鳝和泥鳅，现在上到餐桌上都没人吃。像鸽子、螃蟹、泥蛙、鹅肝等这些菜几乎是餐桌上的必需。因为我平时喜欢吃素菜，看到一连几天老是吃这种硬菜，就提议多做点素菜，而且这样也有益于健康。可是，马上就有人反对，说“又不是兔子，吃什么素菜。”实际上，有时为了照顾我，家人就专门为我炒上一盘素菜。因为除过我，没有人喜欢吃素菜，大家都是看什么好吃吃什么，见什么稀罕吃什么。