片吧小说频道 > 综合其他 > 沙漠中的农场 > 第二百三十章 家乡的雾

第二百三十章 家乡的雾(2 / 2)

哦,这老两口现在让刘叔熏陶的养生之道可是相当的注意。每天是雷打不动的三次饭后散步走,自己家吃菜在农场时就喜欢自己去摘,这大半年住在魔都都是集团的直接给送到家里,可是把这老两口给憋坏了,这不是回村里,直接接管了妈妈的菜地。

菜地在秋天拔了白菜萝卜后就扣上了塑料大棚膜,里面种上了小白菜、油菜、黄瓜、菜椒、黄瓜、豆角.......

现在的菜地里第一茬菜吃正嫩着,小菠菜,叶厚肥嫩,用开水过一遍,把蒜用蒜臼捣碎,这个必须用蒜臼捣,不能用刀剁,蒜泥用自己家用小磨磨出的香油,倒上醋和酱油,拌匀,可真是清爽可口。

每年秋天妈妈自己都要做豆瓣酱,把黄豆煮熟,放在阴凉处,让豆子慢慢的发霉长毛,秋天气候干燥正是晒干菜的季节,霉豆子也是趁这个季节几天就能晒干。

然后把准备好的西瓜、凉白开、盐搅匀倒入腌菜坛子,以埋过干豆瓣为准,采用干净纱布包住坛口,放入库房的一角,天好时搬出去晒晒太阳。

一般的两个月就差不多可以了,这时的酱呈红褐色,颜色鲜亮,味道鲜美。

妈妈准备的晚饭是手擀面,这个是她最拿手的。

阿姨把摘来的黄瓜切成丝,彩椒也是切丝,然后用的是炖汤的母鸡肉剁碎,和豆瓣酱一起炒,炒出酱香。

煮面用的鸡汤,捞出后控控汤把炒好的酱和黄瓜丝和菜椒丝码在面条上,拌匀,抄起一筷子,吃到口里简直是幸福,鸡的鲜味混在酱香里,鸡肉的筋道和面条的筋道,在舌尖上爆炸。

吃两口面条再夹一筷子凉拌菠菜,在这个季节里真是满足。

妈妈喜欢在吃饭是说以前的事,这不是一边吃着饭又说上了:“以前咱家,冬天哪有青菜吃,就那点白菜,不敢放开吃,就腌一些酸菜,还能吃的久一些,这现在大冬天的吃的不夏天的菜样数还多。”

“妈,你说的那是什么年代,你说的那都是上个世纪的事,现在是二十一世纪了。”

“你甭管那个世纪,现在确实是好时候啊。”

人老了,确实容易回忆以往,这不是,妈妈提起话头,老丈人和丈母娘也接上了,三个老人捧着饭碗在讨论起那个年代,边疆和家乡的区别。

李赟没管他们的讨论,赶紧吃完饭冲韦欣使了个眼色,溜出门,去外面散散步。

没管表哥,他吃完,自己就回去了。

老家这里没有天然气用,锅炉房里烧煤的味道就不免的传播到空气里,闻着这煤烟味。格外的想念农场的空气,农场里现在即使在冬天也没有了以往的沙尘暴,空气不是那么的干燥,并且因为边疆的工业并不发达,疆域辽阔,不像老家这里现在动不动就出现雾霾。

刚开始,李赟还没在乎这个,还认为是以前的雾,自己小的时候,秋冬季,早晨,在村里周围会围绕着一层淡淡的雾,早晨吸一口立马赶到肺里一丝凉意,排出一晚上的浊气,令人神清气爽,那种雾全部是水份。

可是现在,回到家,妈妈专门叮嘱韦欣,看到有雾不要出门,说是吸了雾就容易有痰。老百姓不懂这个,可是李赟因为在农场时,对于这些能吸进肺里的东西是比较敏感,因为边疆的土质特别细,让风吹起混进空气里,人呼吸吸进肺里,容易引起肺病。

自己上网查看一些资料,才知道家乡现在的空气里因为工业原因出现污染,起雾时,空气中的污染物会附着在雾中的水汽,人吸入后,由于身体的排斥就会出现痰多的现象,具体会造成什么后果,这个没有说明,自己也不是研究医学的,只能遇到雾避开。

最新小说: 光宗耀明 民国:王牌飞行员 大明江湖我可死亡回档 重生之我在剧组加点拍戏 从雇佣兵到战争之王 知否:我是皇太子 天上掉下个牛魔王 我的姑父是朱棣 洪荒:吾冥河,以杀证道! 华娱之女明星请自重