棕色的茶汤！棕色的叶底！这些都是普洱生茶的特征！事实胜于雄辩，眼下已经看得很清楚了，茶壶里面，根本就不是熟茶！而是，生茶！寂静！一片寂静的声音！几个人都不吭声了！因为事实就在这里摆着！再解释什么的，真的已经没有什么意思了！“呵呵……”“你想说什么？”
“你想说，这是生茶，对吗？”
不过那位中年男子还是说话了！看着地上的棕色的茶叶，轻轻吸了一口气，稳定了一下自己的情绪，片刻之后，冷声笑了出来！“我告诉你！”
“这就是熟茶！”
“普洱生茶，经过一定年份的储藏，经过转化之后，就变成了熟茶！”
中年男子字字铿锵！斩钉截铁一般，声音不容争辩！但林俊却又笑了！因为这句话是错的！而且这里面的漏洞，实在太大了！普洱茶，的确分生熟！生茶只要储存得当，经过一定年份的自然转化，会逐渐发生陈化反应，将生茶那种刺激的口感，变成醇厚甘醇的口感！茶叶的颜色，也会发生变化！而且只要储存得当，不要说几十年了，就算是几百年，都没有任何问题！从理论上讲，明朝年间的普洱茶，是真的存在的！这也是为什么普洱茶值钱的一个原因，关于普洱茶，甚至还有一个说法！叫做活化石！或者说，能喝的化石！所以普洱茶的贵，是真的有原因的！随着时间的迁移，口感也在发生变化，越陈越香，说的就是普洱茶！但是！这里面有一个问题！也就是刚才说的，中年男子的一个很大的漏洞！那就是——就算把普洱茶放一万年，生茶也不会变成熟茶！只能变成老生茶！因为这已经不是时间的问题了！而是工艺的问题！普洱熟茶，根本就是近代才有的工艺！是为了加快茶叶的转化，在近代才产生的一种工艺，用加水堆渥的方法，加快了茶叶的转化速度！明朝的时候，根本就没有这种工艺！生茶放久了，就会变成熟茶！只有刚刚接触普洱茶的人，才会说出这种无知和浅薄的话！但林俊是谁？
茶圣的一身功力，都在这里可！讲茶论茶，他说第二，没人敢说第一！“生茶转化成了熟茶？”
“呵呵，我很好奇，这话你是怎么说出来的？”
“普洱生茶，只有年份的说法，放的再久，那也是老生茶，什么时候还能转化成熟茶了？”
林俊一脸揶揄地笑道！“普洱熟茶，是近代才有的工艺！”
“是80年代的时候，才出现的工艺，你确定明朝的时候，就有熟茶的制作工艺了？”
如果说，刚才林俊的话是打脸！那么现在说的这两句，就是爆头了！这话一说出来，直接把中年男子怼了一个体无完肤，一句话都说不出来了！“这……”中年男子不禁愣了一下！不是说，这家伙什么都不懂吗？
怎么听他说的头头是道，这根本就是个行家啊！一时之间，气氛有点尴尬了！“童叟无欺？”
“正经生意，这就是你们的正经生意？”
“还三十万一壶，你糊弄鬼呢？”
张金猛地一拍桌子！上前就是一脚，直接把服务员踹翻在地！“你敢打人？”
“知道这是什么地方吗？”
“你刚才不是说，我们是黑店吗？”
“对，我们就是黑店，怎么着吧！”
中年男子冷冷笑了一声！说完几个大汉从门外面钻了进来，一个个手里拿着家伙，脸上露出不怀好意的笑容！“呦，又有肥羊过来了！”
“咋地，还想不给钱是吧？”
“不问问这是什么地方，敢在这里找不痛快？”
“今天要是不把钱结清，你看你能不能从这里走一步出去？”
几个人嘻嘻哈哈地笑着！然后又是十几个人钻了进来，跟前几个过来的一样，也都是带着家伙的！“呵呵……”“这里的民风，真的这么彪悍吗？”
林俊笑着摇了摇头！这事情，真的是越来越有意思了！“就是这么彪悍！”
中年男子也抽了一把刀出来！啪的一声，拍在了桌子上面！“哦？”
“事先说好，我认识人的！”
“你们这里的江少，还有光头哥，我都是认识的！”