22 碧海粥(1 / 2)

 舞台上的音乐奏得是激动人心,音浪一层层地推进,烘托着这闪闪发光的三十道料理。

阳光倾洒下整片舞台,落在金边白底的制服,毕业生们稚嫩的脸上,闪动着各种神情,在自己的灶台前站定,把双手背在身后,认真欣赏着自己的毕业作品。

从今以后,他们或许将以“厨师”之名,开始新的人生。

龙烈走过一个又一个的毕业生,面无表情地观察着他们的毕业料理,一时间让所有人都揪紧了心,“烈老大”的严格标准,他们这五年都是深有体会的。

但龙烈走了一圈,最后还是竖起了大拇指,露出了一丝淡淡的笑意。

欢呼声瞬间在毕业生中炸开,在得到肯定后,他们脸上洋溢出发自内心的笑容。

这份开心也感染了台下的观众,长期见证着结果的他们,如今发现这份过程也足够魅力动人,料理的每一份口感,都在厨师的举手投足间,被倾注了情感。

龙烈向旁边的评委席鞠了一躬,他们立马拿起筷子,朝着不同的料理走去。

不管料理外观有多么绚烂,但要真正展示它们的价值,最后还是得送进嘴里,观众不舍地咽了咽口水,想必今天龙城的各大餐厅酒楼,注定会创造销量新高。

龙烈与龙煦拿起筷子,也加入了“评委”阵营。

他首先找上了排头的钟轩阳,十六岁少年,一米七的个子,如今的龙烈只能仰视。

对上龙烈的目光,钟轩阳轻轻地笑起来,洁白的牙齿与火红的头发,都让这一抹轻笑变得目眩神迷“少爷!”

少年终于还是淡化了童年苦难,按照原本的基因,长出了阳光的五官与身材。

今天他的毕业料理,正是六道大菜之一“火爆云鱿鱼”,与燃火球的配合可以说得天独厚。而作为毕业生中唯一的召唤师,他平时在厨艺班担当着大哥式的角色,颇受同学爱戴。

火爆云鱿鱼的食材取自E级妖兽“云鱿鱼”,在碧水海域极其泛滥,虽然没有几分攻击力,但墨汁极难清洗,却又偏生爱乱洒,经常把港口染得一团黑,几乎是成为了社会话题。

过去的龙城是从未想过要吃这些滑溜溜的妖兽,但在两个月钟轩阳研究出“火爆云鱿鱼”后,它们的好日子就算是走到了头……

这道料理主要难点在于食材的处理,需要用到特殊手法处理墨袋,不然就会污染双手,弄脏衣服,那时的钟轩阳曾染得满身都是墨汁,本来就古铜色的皮肤显得更黑了一些,持续洗了一个月,才总算恢复。

但付出却有极大的收获,他后来在“处理墨袋”上总结出经验,成为一场单独的课程,被载入厨艺班教学。方才他全方位地演示了手法,成功被星影屏幕记录,想必龙城居民很快就能攻破这道高难度的料理。

或许是因为麻烦的准备步骤,云鱿鱼几乎没有怪味,只有难嚼的口感,而之后的“爆炒”阶段就能扬长避短,爆炒虽然没什么难度,但却是高手与普通人的分水岭。

看似不过是火候与甩锅的控制,但只要一点点细微的差别,也能影响最终的口感,但至少普通人能够炒熟,总体来说不算太难,可要谈精通,就不得不凭借多年的练习。

而作为“火爆云鱿鱼”的创始者,钟轩阳在这方面是绝对有权威的。

龙烈夹了一大筷子云鱿鱼后,缓缓地点了点头“这道菜,你比我强”。

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