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240 小店品美食(1 / 2)

 马车行外两边挂着各种招牌的店铺林立,到处有卖吃的用的一应俱全,不时有马车行出来的人来来往往的川流不息。

两人来到一处小店前,只见上面挂着招牌“一文钱”酒家,去里面吃饭的人特别多,都排到了街上。

林小文见店里的伙计穿着干净的统一布衫,每个人肩膀上都披着毛巾来来回回的端菜,忙的不亦乐乎。

“要不咱们在这家吃?”林小文道。

肖诚点头道:“好。”

林小文两人便也跟着排起了队,原来店里卖的是一种米粉搭配各种小菜,从生意可以看出来口味一定不差。

站了约有一柱香的功夫,终于轮到两人。

“客官,您要点什么,牌子上有。”伙计边招呼边请两位进去。林小文两人进了小店,才发现里面别有洞天,上下竟然有三层。

她们所处的一层,见里面坐满了人,便上了二楼,在一个临街的桌前坐下。

一位长的很精神的小伙计拿着菜谱笑着招呼道:“客官,这是菜单,想吃就点。”

林小文扫了一眼,就递给了肖诚,道:“你看着点吧。”然后对伙计道:“就上你们这里卖的最好的那种米粉吧。”

“好来!”伙计笑着应和,然后看向肖诚,见他看的仔细,笑道:“咱们这里有种卤肉火烧不错,还有炸黄鱼,炸大虾,凉拌三丝也不错。两位如果想尝尝可以试试。”

肖诚听了抬起头,看了林小文一眼,对伙计道:“就我们两人,点太多了也吃不下。”

伙计笑道:“客官是第一次来吧,不知道咱们店里的规矩。我们的菜是可以按量的,大中小各样都有,保证你们吃的一点不剩下。”

肖诚笑道:“那你看我们两人点多少合适?”

伙计打量两人,肖诚还好,林小文瘦瘦的样子,一看就是饭量不大的。于是笑道:“两位点一大一小两碗米粉,搭配卤肉火烧各一个,外加个小凉菜就好。”

林小文见他说话实在,并没有一般店家巴不得让客人多吃多花,心生好感。

对伙计道:“你们这样经营很不错,就按小哥说的办吧。”

伙计笑道:“要不我们的生意好呢,两位先喝茶慢用。”说完给两人泡了一壶茶,拿着菜单下楼去准备菜了。

很快,饭菜就上来了。

“客官请慢用!”伙计笑着招呼一声便又忙着招呼别的客人了。

林小文看了看一大一小两碗米粉,和后世的米线差不多。上面一根根晶莹透亮的米皮浸泡在红油青菜点缀的汤中,上面还铺着几大片牛肉。

“看着就好吃。”林小文笑着对肖诚道。

肖诚从没有尝过这种饭,他经常吃的是米饭鱼干,有些拘谨的拿起筷子,试着尝了一口:“好吃!”

不一会,卤肉火烧也上来了,面皮焦黄还泛着滋滋的香气。

林小文与肖诚两人便开吃,肖诚虽然饿了,但吃相很优雅。林小文看了他一眼,道:“诚哥哥吃饭没声音呢。”

肖诚吃了几口,被红油的微辣呛的脸有些发红。

他不好意思笑道:“从小爹就教我吃饭要斯文,不要发出声音,说那样象..象猪。”

林小文噗嗤笑了,道:“我从前听说有个国家,那里的人吃这种米饭面条,都要发出声音才好,代表吃得香,是对别人的尊重。”

肖诚诧异问道:“还有这样的?”

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