若是换成别人跟他说酿葡萄酒,高启指不定得讥讽人家一句异想天开,可当跟他说出这些的人是顾悠悠,看着她明亮的双眸,高启又觉得葡萄能酿酒似乎也没啥可惊讶的。
他起初还等着一睹那葡萄酒的“真容”,却一直没见顾悠悠开封,顾悠悠同他说了还不到开封的时间,他便猜想,这葡萄酒估计也跟他平常喝的那些酒一样,封存越久越有韵味。
于是他便也没再多关注仓库里那渐渐变得香味浓郁的陶瓷坛子,今天却见顾悠悠动了那坛子。
高启有些意外,看着那坛子问道:“要打开它了么?”
“对的。”
高启没再多问,静静地看顾悠悠拆瓶塞。
事实上自酿的葡萄酒并不能存放太久,顾悠悠这个时候开也算是刚刚好,正好能在过年这会儿喝上一口“来自现代”的葡萄酒。
前提条件下是她酿的葡萄酒是能喝的。她酿这坛子葡萄酒是并没具备现代那样的物质条件,连最基本的玻璃罐子都没有,她也不能保证这坛子酒开出来能喝。
不过之前这坛子酒在二次发酵时打开的时候,她能看出这坛子酒应该是按着她的预期值在酿造的。
她小心的拆起了牢牢堵住坛口的塞子,片刻后,一股浓郁到有些刺鼻的味道扑鼻而来,顾悠悠却眼睛微亮,闻这味儿,这酒应该能成。
高启闻着那更为浓郁的香味,微微弯腰,探了探头,看向那漆黑的坛口,隐约能看见里边儿的紫红色。
顾悠悠去柴房拿了把勺子,擦干勺子上的水分,探进坛口处,动作轻柔地将表面那层酒液舀出倒掉,而后再舀了小半勺葡萄酒到碗里。,
这里依然没能买到高脚杯,也只能凑活凑活用碗,她轻轻晃了晃手中的碗,碗里的酒呈紫红色,散发出清甜又浓郁的果酒香,顾悠悠对着碗口浅尝了一口。
微涩、酸甜,酒液在舌尖打了个滚,让整个口腔都充斥着一股醇厚的果酒味,其中还夹杂着一股淡淡的花香,沁人心鼻。
还算完美。顾悠悠抬起头,对高启道:
“没问题,能喝。”
高启:“……”这句话听着怎么好像不太靠谱?
最后两人各盛了一碗葡萄酒去房中,吃饱饭后才品尝起葡萄酒。
高启浅酌了一口,抿了抿嘴,感受着舌尖上陌生的微涩的果香味,喉头微动,将嘴里那口酒咽下去。他微微一抬头,便对上顾悠悠亮晶晶的目光。
顾悠悠问:“怎么样,好喝吗?”骚年,身为也许大概率是这个国家除了我之外第一个喝到葡萄酒的人,你有何感想?
高启咂摸了一下口中残留的果香味,这酒并不烈,反而像皇城贵妇们饮的那种甜酒,他从前并不爱喝那个,此时却忍不住又端起碗来喝了一口葡萄酒。
要说好喝,这葡萄酒不如他爱喝的那种烈酒,但他喝了一口却又忍不住想再喝一口。