顾悠悠应了下来，招来小庄，让他先看下柜台。
王进跟小庄交代了几句话便离开，李双眯了眯眼，看着王进离去的背影，偏头对顾悠悠道：
“你对这伙计还挺上心。”
顾悠悠迈步走向小厨房，随意道：“对待能干的人肯定要上心点啊——你要一块儿进去看看？”
李双的思绪被顾悠悠最后一句问话打断，闻言摇着扇子站住脚，笑着道：
“你问着问题不就是在暗示我不许偷看么，我还不了解你，从前在月牙你都不让人看。”
顾悠悠有些无辜：“以前是以前……不过掌柜的说得有道理，你还是不看的好。”
李双闻言笑骂两句，把人带过来他便也没什么事了，跟顾悠悠道了别便离开了古镜。
顾悠悠走进小厨房，里面的两人正在看着架子上的那些糕点配料，见顾悠悠进来都叫了一声，等着顾悠悠吩咐。
顾悠悠从架子上拿过纸笔，刷刷写下一份桂花糕的糕点配方，让他们照着上面的步骤做。
李双介绍来的这两名糕点师一男一女，女的看上去二十几岁左右，模样伶俐，手指纤长，男的年纪稍微大些，应该三十多岁了，长得有些憨厚。
两人接过顾悠悠的糕点配方，打眼一看都吃了一惊，惊讶过后眼神便亮的不少。
他们总算知道为什么古镜酒楼的糕点会比旁的那些糕点店铺做的要味道独特得多了，便是这第一步，大多数人做糕点都是面粉居多，而顾悠悠这份配方却是面粉偏少，就连糕点做成后的表皮都不似旁的一样撒上面粉。
两人不用顾悠悠多说，一接过糕点配方便各自行动起来，顾悠悠在一旁看着，在他们在架子上找配料时顺手指指那些配料的位置。
王进介绍的人也很快到了，是个三十多岁的妇人，身材偏瘦，神色看上去有些怯懦，就着王进的指引站在小厨房门口，叫顾悠悠“掌柜的”时声音细若蚊足，几乎要被小厨房里木柴燃烧的噼啪声掩盖过去。
顾悠悠闻声看过去，看出这妇人十分紧张的情绪，顿了顿，朝她走过去，妇人身后站着王进：
“掌柜的，她叫赵芳。”
妇人便又叫了一次掌柜的。
顾悠悠点点头，道：“芳姐，你要现在跟他们一块试做一下，还是等他们做完了你再来？”
顾悠悠声音放缓了不少，神色听上去也有些柔和，赵芳情绪稍微放松了一些，闻言又忍不住习惯性地求助般看一眼王进，不等王进表示，她便收回目光，小声道：
“我，我同他们一起就好了。”
顾悠悠有些意外，以为像芳姐这样性格应该会选择自己做不跟别人掺在一起，她没说什么，动手在小厨房收拾了一下，腾出了一个位置给赵芳，而后将糕点配方给了赵芳。
赵芳接过糕点配方后，身上的那股紧张感便瞬间消失了，神色看上去还有些兴奋，眼睛亮起一道光，倒是跟刚刚紧张胆怯的模样有些大相径庭。
她难掩激动地赞了顾悠悠一句，而后便上手行动起来，顾悠悠看得一愣一愣地，只道人在自己喜欢的事情面前果然是不一样的。