一开始大家似乎都是奔着那一盘盘的肉去的。
看着他们端着满满的肉走回桌前，站在边上的程处亮和常青他们，眼皮子直跳！
照这么吃下去，难道真的不会赔本吗？
“郎君，某觉得他们似乎都是和某食量差不多啊？”杜遂在一旁忽然开口道。
常青和程处亮还有任童，都是纷纷点头。
张季却是淡淡一笑道：“你们且放宽心，再看看。”
自助楼这边楼上楼下都坐满了人！
二楼上没有包间，也是大厅，只是桌椅之间的距离比楼下宽敞些，桌子之间用木制或竹制屏风隔开。桌子也都是圆桌或者长条木桌，供多人一起来的同坐。
二楼同样有取餐区，摆放的食材和楼下也是一模一样。
过了小半个时辰的工夫后，原本还担心不已的程处亮和常青他们发现，去取食材的人明显少了！而且频率也都慢了下来！
刚才那蜂拥而上，都有些哄抢意味的场面也看不到了。
再看看那些食客们，其中不少都已经开始打起了嗝了！
“哎呦！哎呦！今日某这是吃的有些多了！呵呵！不过这味道是真好啊！要不是实在塞不下了，某还能吃两盘子肉呢！”
“嗨！某本来还以为某这食量不错呢！谁知道才吃了这么些就已经吃不下了！不过这火锅也太好吃了吧？这三十文一位，宿便吃一个时辰还真是划算！下回咱们还来！”
“是啊！火锅好吃，配上那冰凉的橘子水，也真是绝了！橘子水某可是喝了好几大杯呢！嘿嘿！”
“嗨！某说你怎么吃不下了呢！你喝了那么多橘子水，那里还有肚子吃东西啊？你这回那三十文怕是一半都被你喝了橘子水了吧？哈哈哈哈！”
听着这些议论声，程处亮和常青他们的脸上原本紧张的神色也都不见了踪影。
“四郎，你是咋知道他们吃一会儿就吃不动了呢？这也太神了吧？”程处亮在一旁低声问道。
张季笑笑道：“一般人这么猛地一下子吃下这么多肉食，不撑着那才是怪事呢！换你你也吃不了多少的！”
常青字啊一旁双眸闪烁低声问道：“那依照郎君的说法，这自助火锅该怎么吃才合算呢？”
张季看了一脸促狭的常青笑笑道：“这倒是没有什么特别的法子，只要不着急，按照自己喜欢的食材慢慢吃，这样反倒是比那么猛吃猛喝吃的多些！”
蜀香楼的自助楼没有后厨，所有加工好的食材都是通过旁边那个通道从旁边蜀香楼送过来。
旁边先开业的蜀香楼主楼，并没有因为这边自助楼开业受到太大的影响。
毕竟不是所有人都喜欢在自助那种闹哄哄的环境里享受美食。
蜀香楼主楼二楼的包厢依旧是早早就被订了，一楼的桌子上也都坐满了客人。
这边虽然也是热闹，但是比起旁边自助楼那种人来人往的自己取餐，还是要显得安静的多。
这边的都是僚人伙计上前，他们点好了菜，由伙计送到他们桌上。
这对于那些将品尝美食同时又要彰显身份的人来说，更适合他们在这里就餐。
所以这边四处走动的也就是那些僚人伙计。所以，两边的客人各取所需，都是满满当当的。
三日后，韩小六将两座楼各自的账目统计情况给张季、常青和程处亮他们做了汇报。
让常青和程处亮没想到的是，自助楼那边三天的流水和获利，竟然比蜀香楼主楼差不了多少！
要知道，去主楼那边吃火锅的，可是官员富商那样的有钱人居多。而自助楼那边则是寻常百姓更多些。
谁能想到，这两边的流水和盈利竟然呼差不多？
这也……这也太不可思议了！
在常青，尤其是程处亮心中想着，虽然自助楼那边也很热闹，但是论起赚钱来，应该还是主楼那边会表现得更好些的。
可是现实确实让他们意外至极。
谁能想到结果竟然会是这样？
张季对这个结果其实心里还是有数的。
只是没想到短短三天，自助楼那边竟然就已经有了这么旺的人气！
看来大唐的那些百姓们，对于新奇的美食还是非常勇于尝试的！
“四郎，咱们回头在泸州蜀香楼也弄一个这样的自助可好？”程处亮在一旁忽然对张季说道。
张季却是摇摇头道：“泸州那边和成都城不同！那边的人口比起成都城还是要差上许多！如果在弄一个自助的话，其实也没什么必要的。”
程处亮想了想也就点了点头道：“倒也是！泸州城人是比成都城少。行吧，那就算了。”
蜀香楼的自助火锅也火了！
如果说旁边的蜀香楼主楼开张的时候，更多的还是那些家底比较富庶的人家敢去尝试。那自助楼开业，寻常百姓去的则是更多。
蜀香楼生意火爆，让不少人彻底红了眼！
这时候出了有人羡慕嫉妒恨，还有人已经开始偷偷动起了歪心思！