“额,审查官小姐,我的考试结果呢?我通过了吗?”
绘里奈再一次狠狠地盯了幸平创真一眼。
“这……我做错了什么吗?”
幸平创真现在是丈二和尚摸不着头脑。
“没事、少年。”李想拍了拍幸平创真的肩膀,用还不是很熟练的日语说道:“审查官……失态,你……料理……通过。”
幸平创真半信半疑:“你说的是真的吗?”
“他说的没错。你通过了,之后在家等远月的录取通知吧。下月初远月就开学了,不要忘记来参加入学仪式。”
缓过劲来的薙切绘里奈一边吃着入口即化的慕斯蛋糕一遍说道。一旁,新户绯纱子也正拿着一盘三色慕斯蛋糕小口小口地吃着。
“不是吧,这蛋糕真的有这么好吃吗?”
幸平创真忍不住吐槽。
而此时,幸平创真看到高大的白发青年右手把一个装着一角蛋糕的盘子端到自己面前,左手指了指盘子里的蛋糕,又指了指自己做得鸡蛋拌饭。
幸平创真试探地问道:“你的意思是——交换?”
白发青年点了点头。
这么“公平”的交易,幸平创真自然没有拒绝的理由。
蛋糕交换到手,幸平创真先欣赏了一番蛋糕的外观。
不同的料理,对于外观的要求也有所不同。甜点,可以说是对于食物外观要求最为精致的几类料理之一。
而眼前的慕斯蛋糕,在外观上做的很不错。蛋糕的主体,三层颜色各异的慕斯从下至上分别是棕色、明黄色和白色,三层慕斯由几张精心修剪过的千层皮相互隔开,层次分明,每一层的高度都完全一致,给人一种整齐规整的美。
最底下一层是一层饼干碎压制成的饼皮,而在蛋糕上方,装饰着裹着一层晶莹剔透液体的对半切草莓以及樱桃,还有一些奥利奥碎和酱汁。
在切成三角形的蛋糕旁,斜斜地搭着一枚带着长长焦糖“尾巴”的烤榛果。
盘中的蛋糕仿佛是一幅画,让人不忍用勺子去破坏厨师精心完成的构图。
不过,食物最终还是需要进入食客的肚子,对于彻彻底底地实用主义者幸平创真而言,根本没有这么多讲究,直接用勺子挖下一大勺蛋糕,送进了自己的嘴中。
慕斯蛋糕的特点就是味道浓郁,外观精致,入口即化,而李想制作的三色慕斯,除了慕斯之外还包括千层皮以及饼干碎,给蛋糕增添了几分口感上的变化。
味道上,巧克力的浓香与微苦,芒果的甘甜与风情、牛奶的纯粹与乳香在口中演化出渐变的美感,尤其令人震惊的是,三种都带有自身独特特点的食材的味道,在厨师的精心调配下,完美地融合在了一起。幸平创真还感受到厨师对于火候的掌握。
慕斯蛋糕冷藏的时间也被厨师卡得刚刚好,整个蛋糕包括内部,都被完全均一的冷冻了下来。
而在味觉之外,幸平创真还感受到一股莫名的冲动。从舌尖直刺自己的大脑。
顿时,幸平创真好像回到了年幼时,和父亲共同开着小餐馆的日子。