37、厨房之事(2 / 2)

舒宜尔哈对厨房的管理正式上了轨道,她只是改革了几个细节之处,其余仍是按照以前的惯例行事,不过她对菜式的革新很受家中成员欢迎,王厨娘手艺是不错,但是经年累月的吃,早没了新鲜感,现在能有新菜式尝鲜,即便不重口腹之欲的额尔赫,心情也是愉悦的。

西林觉罗氏见舒宜尔哈把厨房管的仅仅有条,大大的夸了她,认为她对厨活有天赋,想想她那一般般的女红,觉得既然女红不出彩,那就在厨活上找找优势,总要有一个拿得出手的手艺才行,想到这儿,西林觉罗氏跟舒宜尔哈商量,要她每天学半个时辰厨艺,舒宜尔哈看看自己娇嫩的小手,本来是不愿意的,但听了西林觉罗氏的解释,勉强答应了。

舒宜尔哈喜爱美食,但她本人不爱做,因为讨厌油烟味,但西林觉罗氏说得对,她总要有两道拿手菜,不然人家说起来,刺绣刺绣不行,做饭做饭不行,这些女人该具备的技能样样拿不出手,说起来也怪没面子的,哪怕会做的没几样,也该先把这项技能点亮。

当舒宜尔哈开始学厨活之后,从西林觉罗氏到两位厨娘都挺惊讶的,因为她学的很快,不管是做面点还是炒菜煲汤,常常是教一遍就会,而且做出来的东西味道还不错,就是不够熟练,不然大家还以为她以前练过呢。

她们不知道的是,舒宜尔哈以前一个人生活了很长一段时间,就是再不喜欢下厨,做得多了厨艺也练出来了,她做饭色香味都还可以,就是刀工不行,不过自己吃的也没那么多讲究,所以从没刻意练过,不过现在厨娘们要求高,她只好从头练起。

舒宜尔哈看看自己的课程表,深深觉得做一个古代的大家闺秀也不容易,要学的技能真不少,从琴棋书画到刺绣厨艺,从骑马射箭到管家理事,学习时全方位的,因为额尔赫的个人喜好,她还要学四书五经,对比若干连汉字都不认识的满族贵女,舒宜尔哈觉得自己的课程有点多。

很久以前舒宜尔哈还曾疑惑过,古代那些大门不出二门不迈的女人们,一天到晚是怎么打发时间的?又没有个电脑电视,也不能做太剧烈的运动,什么事都不做,她们不嫌无聊吗?现在,自己成了那些女人们中的一员,她才发现,生活充实着呢,每天学习的时间都不够用,只要愿意,每天都能过的既忙碌又充实,根本想不起无聊来。

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