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第712章 自酿酒(2 / 2)

水饺都包后,盛江芸和商簋也回来了,原来他们是去医院看望一位急病的老领导。

晚上有中午剩下的酱牛肉、白灼过的大虾直接姜油爆过,放点韭菜和酱油,也算是一道大菜、主食是水饺,又炒了一份小油菜。

汤是水饺汤,北方人不太习惯喝汤,有了水饺汤说是原汤化原食,黄一曦有点不习惯,但也入乡随俗,商洛宇见状干脆在水饺汤加点头水紫菜碎和虾皮,这些都是老家送来的,只放一点完全改变水饺汤的味道,不用放味精就鲜甜可口。

商爷爷每晚都要喝点小酒,有了这几道菜,他早点拿出杯子等在一边,商簋平时很少在家吃饭,在的时候必陪饮几杯,商洛宇下午和黄一曦商量留在这里住一个晚上,不用开车回去,这么难得的机会当然也得陪喝,商簋见状拿出他珍藏三十年的茅台。

知道父亲喜欢饮酒,而且必饮白酒,每年他都会藏两三箱,这么多年下来,酒窖里的酒已经不少的酒。

黄一曦这才知道商洛宇藏酒的习惯从何而来,商洛宇每次进去藏酒屋,总是念叨要弄一个地下酒窖,可是在知道他们住的地方随时会拆除后,黄一曦阻止了。

藏酒屋内的温度也是恒温的,常年空调调节,虽然比不上地下酒窖,但其实不差,商洛宇却不满意,念了几回,黄一曦明白他的龟毛性格,也懒得说他。

黄家那藏酒屋现在酒不多,不过有一些是黄志新和李文彬一起酿制的糯米酒,还有夏天酿制的水果酒荔枝酒和葡萄酒,听说上次黄一闪回老家后,还去山上采了一些桃金粮,洗净凉干直接放入一瓮的白酒。

果酒对人身体好,荔枝酒和葡萄酒就不用说了,比如最近几年时兴的桃金娘酒,桃金娘本是中药药材,泡酒后具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体的功效,男女饮之俱宜,只可惜市场上有些人为了降低成本,用来泡制的酒都是便宜之至的勾兑酒,这种酒久饮不仅没有上述功效,反而有害。

也有人说起自酿酒的危害,爷爷根本不信,米是自己种的,果子也是自己摘的,不管是粮食酒,还是果实,都是自己亲手酿造,洗晒消毒都很注意,怎么会有危害?

黄一曦细算一下,自已酿的酒成本其实比市场上高多了,但自己喝着放心。

听到商洛宇形容黄志新酿造的那些酒,商仁眼睛一亮,看向黄一曦,年纪大了,很多欲望都没了,唯独杯中酒至今没戒。

“爷爷要是喜欢,明天让小宇送点过来。”黄一曦机灵地回答。

这次爷爷来京都是开房车来的,带了好几瓮酒,他现在每天晚上都和唐超鹊对酌,要不是俞美清控制不让多喝,家里又多了两个老酒鬼。

“马屁精!”温知夏咬着牙,暗暗地啐了一口,真不知道商爷爷怎么这么土,她上次送过来一瓶几千元的洋酒现在还摆在酒柜里,反而眼巴巴地讨着那一斤几十元的低价酒。

黄一曦真没感觉什么,她一口水饺,一口腌萝卜吃得不亦乐乎,自从唐超鹊给她针炙后,又每天让她服用一个药丸子,她的胃口慢慢好了起来,酸的喜欢吃,辣的也喜欢吃,坐在餐桌这会儿,两盆腌制的萝卜一小半都进她的嘴里。

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