龚海一脸办对事的荣焉，介绍起面线米粉芡的煮法来。
面线米粉芡是白水州的特色菜，单是汤的做法就十分复杂，先将农家猪大骨，鸡姑娘，深海鱼、干贝、猪肉、猪皮、用八个小时熬制成汤底，热油，用五花肉和姜末爆锅，加入新鲜的梭子蟹，开大火熬出奶白汤汁，加入主角面线和米粉，煮开后用两根削皮后的甘蔗挑起面线和米粉，打磨碾碎，经过多次搅拌，让甘蔗的糖分进到汤中，约半小时的熬制，出锅前再撒上葱末、香菜胡椒粉、几滴高粱酒和油葱花，再将火红的蟹壳盖上，一道正宗热腾腾的面线米粉芡才算完成！
“就算是那两根甘蔗，也不是普通的甘蔗，要用白水州安江区的特产，青皮甘蔗，取中间靠下面最甜的一段…….”龚海得意洋洋地说。
“好吃！面线软糯，米粉q弹，融入海鲜和甘蔗的清甜，每一口都能吃到不同的味道，超值~”
孔为民副巡视员巡视员倒是不吝惜表达自己的赞赏，一边用大拇指比一个赞扬的手势，一边已经朝着一盆香煎鸡下手。
黄一曦惊呆了，这道面线米粉芡上面盖着五六只完整的角蟹，搭配鱼肉、深海鱼、甘蔗等十多种材料，可以说是非常不计成本了……这么一算，单是这道主食，就得大几百上千元吧，那她以前吃过的几十元一盆的面线米粉芡是什么？
“这鸡也不错，肉质香而不柴。”
孔为民副巡视员巡视员叉起一个鸡翅，撕开香酥的表皮，感受到白嫩的鸡肉慢慢滑入喉中，不由地感叹，“一般的鸡姑娘可没有如此的肉质，可惜呀，还是比不上林妹妹……”说完又抚上林玲的手背。
手机被收走后，众人的神更放松了，面对孔巡视员猥琐的样子都能意味深长地笑了笑，狼狈为奸地吹捧林玲几句。
说得好象个个上前摸过一样。
孔为民做完动作，倒没什么更突然的举动，挟了一块鸡肉放进嘴里，又称赞两句。
“这是放养的山地鸡，只吃山上种的人参、草和虫子，下午五点才到酒店厨房，我们到酒店后才开始宰杀，活力满满呀。”
龚海自豪地看着主角的香煎山地鸡，盆子最底下铺了一层姜片，既能去腥也能提香，鸡肉被逼出薄薄的油脂，油光发亮。
“难怪难怪，玲儿刚才在进楼时都闻到了煎鸡时飘散的香味！”
林玲用筷子提起一块小鸡胸肉，还不忘记刷一波存在感。
“好吃你就多吃点！”
孔为民副巡视员巡视员赶紧挟起一根鸡腿，放在林玲的碗里，“鸡姑娘最好吃的部分，给最美的林妹妹吃！”
“这鸡腿太大了，不要嘛！”
林玲声音娇嗔，比鸡皮还香酥，孔为民副巡视员巡视员骨头都软了，“玲儿嘴虽然小，可是内有乾坤呀，可以吃得下！”