“其实不止烧烤,还可以搞铁板烧。”商洛宇望了黄一闪一眼,笑道:“我们还可以弄个铁板烧,把铁板做成一张写字台那么大,那就可以搞铁板烧了”
这个在城里已经不新鲜了,但在崇仁里比较少见,黄一闪这几年都没出去,也不知道。
城里的有些铁板烧还带有表演性质,不过一般出现在比较高档特色的餐馆里。
“怎么做?你说得详细一点。”黄一闪急不可耐地问。
“很简单,等铁板烧到温度够了,上面刷一层油,然后撒一点洋葱粒爆香,加入想烧的东西就行,鸡肉,五花肉,牛肉都行,豆腐、茄子、韭菜什么的也没问题。还可以把面、年糕和米饭放下去炒,比铁锅炒更方便。”商洛宇慢慢解释道。
电视台直播后,他和黄一曦还有康明扬去吃过那间铁板烧,虽然那家铁板烧因为客人多,在板上放很多油变成炸物性质,可是那晚的气氛真好,他偶尔还会怀念。
黄一闪念念有词,自助烧烤,摘果子,钓鱼,捡鸭蛋,还有土鸡土鸭,一年四季还可能采茶挖笋,形成一条产业链,想想就激动。
“那是当然。”刘思源见他有了触动,直接说了出来。“实际上所有的农家乐,几乎都是这个模型,只是这种模型,都是有季节性的,比如崇仁里冬天虽然不冷,但是肯定没有人愿意来这里钓鱼烧烤。”
“所以活动还得多一点,比如野外cs等等。”康明扬几个人围拢来,纷纷开口道。
这边的山林不高,树叶也不算茂密,如果玩cs或打靶,应该会有市场。
“那可不行。”黄一曦笑着反驳,“不要以为我们刚才逛一圈没什么事,其实我们这里蛇蚁众多,而且还有野猪。”
实际上黄一曦也不看好养土鸡土鸭捡鸡鸭蛋什么的,捡蛋得每天都在山里土里走一圈,草从密集,万一碰到毒蛇怎么办?
“那就弄个猎场。”黄一闪异想天开。
黄一曦就当他是开玩笑,真要弄个猎场,得有持枪证吧,还有,虽然过年时商洛宇瞎猫碰到野猪,但山里野物肯定不多,能糟蹋几回呀。
“那确实没有搞头,除非人工放养进去。”商洛宇接口。
这样一来,又得折腾多少事呀。
想了半天,众人都在感叹,现在生意难做。
不说别的,很多养殖户都在冒充土特产,真正的土特产利润反而不高。
经济不景气,劣币驱逐良币,现在社会塑料大米、地沟油的泛滥、奶制品的三鹿等等等等,做歪门邪道的生意能够赚大钱,而正儿八经做生意却无法盈利。
“这些以后再说吧!我们先吃鱼。”于秋在一边叫道:“都烤了十几条了,再不吃,冷了就不好吃了。”
于是大家不再说话,一起开始吃鱼。
因为吃了烤鱼又喝了冰啤酒,大家中午的胃口就没多少了,哪怕是黄海田精心烹饪的石蛙走地鸡都剩下许多,还好刚才烤鱼的时候,就让孩子们喝了石蛙汤。
简单吃了一点之后,大家就纷纷站起来,到院子里消食。