“其实这道菜你应该做冷盘的，你为了让船和水搭配，却忽略了西瓜自身的属性。这盆里的水只是起到了装饰的作用，根本是画蛇添足、多此一举啊。”
孟步凡更是频频摇头。
“唉，你雕来雕去，却始终还是个西瓜。所谓的烹饪环节，强行拿盆水来凑数，实在是不明智啊，其实你本来可以做的更好，只是太急功近利了。”
不过还好，牛大头虽然没晋级，但因为名声在外，三个评委不忍心因为一个环节就把他这种种子选手淘汰掉，所以暂时就让他等着，希望能碰到比他更差的，到时候只要淘汰够二十四个队伍，他还是有希望晋级的。
在剩下的队伍里，值得一提的是齐碧林手下的陆远。
陆远抽选的材料是豌豆，并且运气爆棚，抽取的只是普通的豌豆。
而他所做的花刀也非常简单，只是用牙签把七八颗大小不一的豌豆，按照大小排列好穿成一排，然后把豌豆荚单独用十字刀法炮制，贴合在豌豆旁边，做成翅膀状！
再然后，把这些东西全部下锅煮，煮熟之后，布置在盘子里。
白色的瓷盘配合绿色的豌豆，色彩鲜艳，引人入胜。
他用豌豆做的是蜻蜓的造型，下面是冰块，两个大小不同的蜻蜓分别立在高低不同的冰块上，粘合的豌豆翅膀偶尔还会随风摆动，看起来虽然小巧简单，但也别出心裁，颇有些意思。
所以也顺利的提前晋级了。
随着越来越多的厨师晋级成功，剩下的厨师可就都人人自危了，如果晋级失败，那就等于自己代表的队伍、代表的省，统统会在第一天淘汰掉。
他们可都是一方翘楚，谁都不想第一天就把人丢干净。
这些人里面，尤其要数牛大头的脸色最难看，他本来是看到网上的舆论战，心痒难耐才打算来‘拯救华夏餐饮行业’的，没想到出师不利，第一轮就进入了尴尬的局面，差点跪了。
此刻脸黑如铁，站在自己的台前小声咒骂。
“娘希匹，早知道是这个结果，就好好呆在浣溪沙了，非得跑来逞什么能啊……好不容易积攒的名誉，这次怕都要保不住了，说起来还真是偷鸡不成蚀把米……”
……
“恭喜飞云省代表队晋级！”
……
“恭喜沙城省代表队晋级！”
……
“恭喜黑林省代表队晋级！”
……
一声声的晋级，留在台上的队伍数量也慢慢的减少，很快，台上就只剩下二十五支代表队了，也就是说，台上这些人里面，只有一支队伍能拿到最后一支晋级名额。
此刻的牛大头，已经满脸冷汗了，如果这次失败，回去之后不光他个人颜面扫地，更对自己苦心经营了数十年的浣溪沙打击也是难以估量。
他干咽了口唾沫，脸色由黑转白，又由白转绿，目光盯着三个评委，期望他们能多看自己一眼。
而三个评委，此刻却根本没再看任何人，围成一团似乎在讨论着什么。
林楠蹙眉道。
“我不同意牛大头晋级，虽然他以前拿过选拔赛的冠军，但今非昔比，伤仲永你们没听过吗？厨艺能进步也能退步。
或许他在退步，而别人都在进步。我们不能把名额让给他，去赌他下一场表现，如果下一场仍然是这样呢？岂不是对这一场淘汰的队伍不公平？”