另外，小麦的价格还要高于稻米和粟米，真的是大大有利可图。
然则这篇牒文行出去后，兴元府的乡野百姓，不管贫富，都不甚响应，高岳早就察觉，兴元府的民众对先进的科技、制度很不灵敏，满是小富即安的心理。他先前兴修子城、码头和船场时，城中不少富户就不太相信，现在汉川水陆畅通，商贾如梭，这群人才深知其利。
不过高岳也不着急，百姓不积极，我就先在军屯里推行，只要军屯能获得大大的甜头，百姓也自然争而效仿了。
这时，等高岳等人走到田前道路，极目望去，终于看清楚明玄法师是如何协调稻麦混种时，两种作物对水的矛盾的。
那便是“高种麦，平畎种稻”。
先掘土垒高，是为“高”，两段高间自然形成个土沟，这便是“畎”，先用畎引来水渠里的水，适当灌溉，等到在高上种麦后，即截断畎，将其中的浮水和土层里的水排干净，营造个小麦最喜欢的高爽干旱的环境，这就是“高种麦”；
等到麦熟收割好后，再把高给掘平，填入畎中，这样田地由高变低，再引水渠蓄水，便可在其上插秧种稻，这便叫“平畎种稻”。
故而高岳等人见到的山河堰景象，一块块的高，如棋盘般纵横而布，十分美观，其上全是正准备拔节的麦苗，如绿浪一般，披着兴元府山间秀美的白岚。
只要多种两轮晚稻，这里的盐碱化既能完全改善，因稻子是最杀盐渍的。
田野间，白草军、州兵、淮西兵，杂而不乱，他们的家眷也赶着从西蕃互市里买来的犏牛，用城固铁官锻炼出来的铁刃农具，辛勤耕耘着。
自从唐蕃和议后，泾、原、陇一带的互市陡然兴起，一面是西蕃的大力输入，再加上各州内附党项的大力驯养，犏牛价格一低再低，兴元府大量购进充作畜力。
但高岳还是不满足，便叫前普王的掌闲官，而今兴元府的牧监尉孙通玄，从淮西兵挑选熟稔的人来，搞起了“骡坊”来，开始繁衍骡子，马骡也好驴骡也罢，前者可军用或耕田，后者可乘用拉车。
现在孙通玄可发达了，原本他是下三等贫户，自从听了高岳的话后，光是侍奉普王就得了三十匹各色布帛，现在又学了牲口学问，当上牧监尉后一月的俸料衣钱就有十四贯，不但在兴元府治宅，还娶了个驿长的女儿，现在这日子可起飞了。
有了孙通玄的榜样，兴元府境内三千七百户下三等的无田贫户，个个跃跃欲试，都得到高少尹的安排。