据《本草纲目》中记载：蜀黍北地种之，以备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九百年。而十里香酒楼所酿造的酒，即是高粱酒。高粱，又被称为蜀黍。据是出自四川，故称蜀黍。
吕子之所以最终决定让娇娘在齐都临淄开设酒楼，就是因为他曾经问过的一句话。正是因为这句顺嘴问的一句哈，也就让他打消指导娇娘开家绸缎庄之类的店铺的打算。
此事还要从他救下娇娘那时起，也是在赶往齐国都城的途中发生的事情。吕子见失去亲人的娇娘郁郁寡欢，就没话找话开导她。
虽然吕子早已看淡这个人世间的生死别离，毕竟这种事情见到太多太多。逝者已逝，活着的人就要好好地活在当下。那些就此离去的亲人，仍然希望自家的孩子能够快快乐乐地活好每一。
话虽这样，这里面必然存在个站着话不腰疼的嫌疑。对于此时的娇娘而言，无异于都塌了。出门前的众亲人还在笑笑，转眼间便已生死两隔。
娇娘的心智是坚韧的，这也是吕子为之心折的地方。看着她每日每夜都是以泪洗面，却仍如沐浴过春雨后的生命一般充满生机。
这难道不就是伟大的生命吗！？在挫折与磨难中得到彰显！当有一春风至，便会破土而出向着太阳绽放出动人的美丽！
吕子询问娇娘为何会随父母来到齐地，而不是去往其它诸侯国。毕竟那个时候的齐国还不是现在这么稳定，仍然处在权力更替风雨飘摇之中。
娇娘知道吕子是个好人，而且还是那种值得信任的好人，于是并没有隐瞒此事。她告诉吕子，她的娘亲是莒国渠丘（今山东潍坊安丘）人士。自家父辞官离开鲁国进入齐地，其实就是为投奔娘家人而来的。
吕子此次找到娇娘，目的就是想游她开家绸缎庄什么的。毕竟一个女孩子家熟悉这些东西，也算是取其长处之意。正打算随后出这个建议，却听到莒国渠丘的地名。据他所知，那个地方家家户户都会酿造一种名为蜀黍酒的白酒，而且口感醇厚回味绵长。
“娘家还有什么人吗？”
吕子出这句话，随即又后悔了。你，自己这些是不是神经病了啊！？兵荒马乱的年代，这个答案最好还是从当事人的口中出来最好！
娇娘并未对这种辞反感，而是表示老家应该还有亲戚，自己的舅和姨大都在老家。这话也就到此而至了，因为娇娘并不打算回去认亲。
人家不是什么原因，这种事情自然也就没法询问的。吕子忙表示认可并没有反对，于是继续问道：“在下听闻渠丘多有酿酒之家，却不知娇娘对此技艺可懂否？”
随后得到的答案就是，所谓的渠丘酿美酒，皆是因为村中的一口老井。这口井到底是什么时候就有的，村子里的老人都不明白。
井水甘醇爽口，只有用此井里的水酿酒才可称之为正宗的渠丘美酒。
有了这个答案，吕子决定将计划绸缎庄的事情更改成开个酒家的建议。在得到娇娘的同意下，赶到临淄的吕子便正式秘密张罗此事。等酒楼开张之日，暗中帮忙的这位早已离开临淄多时。
因为有个约定在里面，所以娇娘对外绝口不提昌盛记大掌柜。随后的达官贵人多有前来照顾生意，买卖自然兴隆。期间也不曾遇到过谁前来捣乱，甚至连苛捐杂税都是象征性地缴纳。当然了，正常该交的税自然是一分不能少的！