时间很快过去几天。
这几天里,苏婉将发豆芽的事情交给了苏文英、苏文俊两兄弟。
她自己这几天都在忙在做黄豆酱。
苏婉一早就将黄豆给蒸熟,然后就拿到院子,铺在草地上,每天去检查翻动一遍,让它随意发酵。
今天中午吃过饭后,苏婉再次例行检查,就发现豆子已经晒好了,可以放进陶罐了。
“大哥、二哥,帮我搬一下陶罐。”苏婉跑进屋子,喊着两个哥哥来帮忙。
兄弟俩听到苏婉找他们干活,也没多说什么,直接起身跟着她走了出去。
苏婉让他们两个搬起放在杂物房角落里的陶罐,一人一个搬到院子里。
这套罐跟普通腌菜罐一样大,对于苏婉来说,抱着它走动,还是有点困难。
她勉强抱起,然后小心翼翼的抬脚,向院子走去。
跟在他们后面的苏瑾见状,过去单手伸过去,将她怀里的陶罐拿了出来,往院子里走去。
苏婉看着怀里的陶罐,突如其来的飞走了,愣了一下。
没想到苏瑾竟然会来帮自己。
她小跑跟上去,走在苏瑾旁边,双手背在后面,对着他说道:“谢谢。”
“不用。”
两人一起来到晒黄豆的地方。
“婉儿,现在要干嘛?”苏文俊已经将刚刚搬过来的陶罐放在草席旁。
苏婉把一早准备好的碗,一人一个,分到他们手上,然后让他们将草席上的黄豆勺进罐子里。
“呐,你们三个,一人一边,将黄豆全部放进罐子里。”
苏文英和苏文俊听了,直接蹲了下来,然后开始动手干活。
苏瑾迟疑了一下,还是跟着一起干活。
苏婉感觉他们蹲在勺会很辛苦,转身离开。
很快,她就拿了几张小马扎过来。
“你们坐着弄吧。”她将凳子放在每个人身后,方便他们坐下。
“婉儿,我们在这弄黄豆,那你干嘛。”苏文俊看着一脸轻松的苏婉,就有点嫉妒了。
自己为什么那么傻,主动给她免费劳动力。
“我当然是准备材料啦。”苏婉给每个人分完凳子后,拍拍手,准备离开。
“加油加油。”苏婉拍拍他的肩膀,然后给他比划了一下加油的动作。
“去去去,一边去吧你。”苏文俊看到她的动作,一把推开她。
“哈哈哈哈哈。”苏婉开心的笑着离开了。
因为多了一个苏瑾帮忙,她需要更快将东西准备好。
苏婉跑去厨房,将之前买回来的姜全部拿了出来削皮。
之后再慢慢的剁成姜末。
等苏婉最好一切的时候,发现他们也差不多装好了。
苏文俊看到苏婉抱着一盆东西过来,就对着她说:“婉儿,这黄豆都快装完了,这罐子还没装满。”
苏婉看了一眼三个人的罐子,然后才开口说道:“都差不多了,不需要太满,要留一点空间给它继续发酵。”
苏婉将手中的姜末平均的倒进三个罐子里,然后又准备离开了。
“你们继续装,把剩下的装完就好了。”说完,就转身准备离开。
她离开没多久后,三人终于将半个院子的黄豆全部装完了。
他们刚休息没多久,就看到苏婉抱着一袋东西拿着一根木棍又走了过来了。
她把棍子扔给了离她最近的苏瑾。
“拿着,一会儿我加盐的时候,你就搅拌它。”苏婉对着苏瑾说道。
“知道吗?”看苏瑾没反应,怕他不清楚,又问了一句。
“知道了。”苏瑾站起身,把棍子放在罐子口,等苏婉加盐他就放进去搅拌。
苏婉拿出放在袋子上面的碗,勺了一碗,然后就一点一点的撒进去。