其实粉条这东西,在s省真不算什么,尤其是梁城山区,因为土地比较贫瘠山地丘陵地形多,又不像云贵那边可以修梯田种水稻,因此本地经常种一种淀粉丰富可以制成芡粉的芋儿来做粉条,充当粮食作物。为此乡下人还有专门做这些的粉桶等工具啥的反正总的来说,梁城山区粉条不少见,只不过算是家里穷的人吃的东西,真正精细宝贵的还是大米。
但是红苕粉条不一样,因为红苕本来就是能够饱腹的食物,单论价值,比做粉条的芋儿昂贵多了。
程雪能煮好一顿饭就算可以了,就更不会去给他们弄这些本来就不值钱的吃食了,就算大宝三宝在李淑英家里偶有吃过,但那也是煮好了的粉条,也没见过干粉条生粉条是啥样。
“对呀,这是粉条。”江若男笑着看几个小孩儿,“不过这跟一般的粉条不一样,这是红苕做的粉条,很好吃的。”
“红苕?”三宝双眼迷惑,“红苕还可以做粉条?”
红苕不是一块一块的吗?怎么变成了这样一根根细长细长的?
三宝伸手就要去摸,却被二妹“啊”的一声打了手:“你手里还有虫子,脏兮兮的,恶心死了,不准摸粉条!”
江若男被二妹一提,也看到了三宝脏兮兮的小手里捏着的虫子,那绿油油的蠕动着,看着都得慌。
江若男一把抓起了粉条:“二妹说得对,粉条是要吃的,你手里还抓着虫子呢,不准乱摸知道不?”
三宝连忙跑出去把虫子喂了鸡,在水桶里擦了擦手,就急不可耐的跑进门来:“妈妈妈妈,这个粉条好吃吗?要怎么吃呀?”
说着就伸手去抓粉条,撇断一根就往嘴里送。
“呸呸!”咬了两口他就吐出来,“一点都不好吃!硬邦邦的!还不甜!”明明红苕甜津津的那么好吃!
“妈妈,这不是红苕做的吧?”三宝将信将疑。
江若男就笑:“都说了是粉条了,还能跟红苕一个味道?”她没好气捏了捏三宝的腮帮子,“又没让你这么吃,你就想着生吃,这粉条要煮好了才能吃,知道了吧小馋嘴?”
三宝噘噘嘴:“哦,还要煮哦”他说着眼睛一亮,“妈妈,我们今天就煮来吃吧!”
“不是说要吃藕夹藕圆子吗?又想吃这个,一天到底要吃多少东西才能满足你?”江若男又俯下身拍了拍他的小肚子,“这么小的肚子,你能吃下多少啊?”
“就是想吃嘛!”三宝又想抱江若男的大腿,被江若男一下子闪开。
“可行了啊!天天就抱,你不热我还热呢!”江若男说着就把粉条收起,“想吃粉条也好说,那今天就不能吃藕夹藕圆子了,鱼和熊掌不能兼得,你自己选,只能选一个。”
“鱼?熊掌?”三宝听得不甚明白,也不懂,仰起头,“我没有吃鱼要没有吃过熊掌啊?咦,妈妈,你要给我吃鱼吗?鱼也好吃啊,好久都没吃过鱼了!”
三宝说着就拍手大笑,又去拉大宝和二妹:“大哥二姐,你们想不想吃鱼啊?鱼可好吃了,你们也想吃鱼的对不对啊?”
这小孩儿,知道自己一个人说不动江若男,还知道拉帮结派呢。
大宝二妹都是懂事的性子,都看江若男的决定,根本就没管三宝的鼓动:“我觉得妈妈做什么都好吃!”
二妹就是江若男的小迷妹,反正她也不贪吃,妈妈怎么做都行!
大宝也点头:“妈妈做什么我就吃什么!”
没拉到同盟,还被哥哥姐姐秀了一把懂事乖巧,三宝撇撇嘴,还不死心:“可是大哥和二姐都要去读书了,妈妈你就不给哥哥姐姐做点好吃的吗?”