胡果就再次露出尴尬的神色,简单就哈哈的笑了起来,之前婆婆妈就说胡果的刀工很差劲,这会儿姐夫又给她指派了切肉的工作,也真是难为她了。
胡果的脸顿时就红了,程佑不明就里,一脸疑惑的神色看着她,简单就道,“姐夫,果子的刀工暂时还有待于长进,你还是给她指派个别的事情做吧。”
“对对对,姐夫,你给我指派个别的,”胡果就用力地点了点头。
程佑了然,就对着她道,“那行,那你先把鸡蛋,面粉,淀粉这些材料准备出来。”
胡果转身就去忙活,简单就问程佑,“那姐夫,我干什么?”
程佑就瞟了她的大肚子一眼,跟着就皱眉,“你还是算了,你在一旁歇着吧,”说完他就去厨房里洗手。
简单就撇了撇嘴,“姐夫,你这是瞧不起人是吧?”
程佑洗完手出来在桌上抽了两张纸巾檫手,就道,“那行,那你就将这些调料都按照我说的比例称出来吧?”
简单就看向那一大塑料袋的调味品,都是打成粉粉和面面的,它们是哪个跟哪个简单是一点也认不出来,遂有些为难。
程佑就道,“还是算了,我来吧。”
简单就提醒道,“我们一共买了十二斤的肉。”
这样她姐夫就估的到该按多少的比例搭配佐料。
程佑就点了点头。
这时候胡妈就将一大盆子的肉端了过来,同时她身后还跟着胡爸,胡爸的腿上就搁着一个干的不锈钢小盆儿,盆儿里搁着酱油,盐巴等一系列的调味品。
因为简单他们这边的厨房现在基本上是不做饭了,顶多也就是偶尔晚上大半夜的简单肚子饿了,胡硕在这边给她下点面条或者是煮几个水饺吃。
所以他们这边的调味品那些在胡爸胡妈他们搬过来了之后,他们就统统地都拿过去了,这会儿要在这边炸酥肉,所以他们又拿过来以待使用。
胡爸和程佑刚彼此打过招呼之后程佑就开始用简单的那个小电子秤开始称佐料,胡果就将姐夫要的那些东西都搬来了,“姐夫,还要干什么?”
姐夫就将自己的车钥匙递给他,“去四号门外将我后备箱里那一通油给拿上来,拿上来之后就分别倒进两口锅里。”
“哦,好,”胡果转身就出了门。
胡硕将称好的佐料倒进肉盆里,然后就加入盐巴和酱油,戴上一次性手套然后就开始拌料。
胡妈看到桌子上那一大袋的五花肉,就问,“这个也要切了哇?”
程佑点了点头,“对!”
“行,那我这就去切,”说完她就提着肉进了厨房。
程佑就吩咐简单,“你把那个面粉和淀粉按照我说的比例称出来备用。”
“OK!”