“喝点儿酒吧。”叶倩声特地从家里拿来了一支法国产的葡萄酒。那还是从前叶平山转送给她的，放了几年舍不得喝。
宋学明说：“可以来一点。”他对酒不是很讲究，也就没看红酒牌子。
服务员是个身材小巧的十七八岁的小姑娘，乖巧地过来开了酒，给两个人各倒上半杯，又掩上门出去。
这个小姑娘宋学明认得。他来第三乐章音乐餐厅吃过好几次饭，那么多服务员，唯独对这个小姑娘印象深刻。
他问：“这个服务员叫什么名字？”
叶倩声却不知道，说：“我问问领班。”
宋学明说：“问领班干什么？直接把她叫过来问问不就清楚了。”
“好。”叶倩声就出去把那个小姑娘叫进来。
宋学明问：“你叫什么名字？”
那小姑娘知道宋学明虽然年纪轻轻，看起来不比自己大，但却是这家餐厅老板的老板，便恭恭敬敬地回答说：“我叫刘海妹。”
“哪几个字？”
“刘是***的刘，海是大海的海，妹是妹妹的妹。”
“哪里人？”
“渝川人。”
“今年多大了。”
“十八。”
“学历？”
“初中毕业。”
“来这里多久了？”
“两年了。”
“还习惯吗？”
“习惯。”
“好了，你可以出去了。”
刘海妹出去后，站在门外，一肚子的纳闷，不知道老板的老板问自己这几句话是什么意思。
叶倩声也被弄得一头雾水。
宋学明说：“叶经理，你的餐厅一直生意不好，知道什么原因吗？”
叶倩声说：“可能是菜的味道不对吧。”
宋学明点点头：“这是其中一个原因，其他的呢？”