几个人忙活到晚上十点多,这也才做了几十斤肉丸,明天孙家孩子都还得上学,孙洪涛和柏瑞峰还得上班,都不能太晚休息。
方艺晨干脆宣布结束。
剩下的肉她割了十斤左右让师兄拿回家,至于同样辛苦了一晚上的柏瑞峰,她就没给肉,因为他住宿舍,就是给他肉他也没地方做,干脆方艺晨就直接通知他,明个晚饭继续来家吃饭,咱再招待一顿大餐就当报酬了。
孙宝嘉听了不乐意了,怎么同样是干活,自家人还没个外人待遇好呢。
方艺晨纳闷了,“我给你爸那么多肉,还不够你吃啊。”
“你光给肉有啥用,到是给带个厨子啊,就我妈那厨艺,这些肉给我家都白瞎了。”孙宝嘉委屈万分的说道。自从吃过小姑姑做的饭之后,他真的是越来越受不了他妈的厨艺了,要不是他爸不让,他都想长到师爷爷这不回家了。
“你这臭小子说啥呢?”孙洪涛上去就给了孩子一个脑瓜崩,“你吃你妈做的饭长这么大了,现在有能耐了是吧,还敢嫌弃。”
“爸,你咋就说我呢,我哥也嫌弃啊。”孙宝嘉更委屈了。
“你可别带着我,我没说。”孙宝国赶紧摆手,自己最起码没傻乎乎的当面说啊。
“行,你们都不嫌弃是吧,明个晚上我自己来小姑姑家吃饭,你们都回家吃肉去吧。”孙宝嘉说完恐怕小姑姑掘他面子,赶紧火烧屁股一样跑走了。
“这臭小子,就是惯的,想当年我小时候……”孙洪涛觉得有些没面子,最主要旁边还有个柏瑞峰呢。
“哎呀,行了,别说你小时候那些破事儿了,你以为你比你儿子能强哪去啊,赶紧都给我滚蛋。”
一群人让何老爷子都给撵走了。
“行了,赶紧收拾收拾休息。”看没人了,何永志招呼丫丫进屋休息去。晚上他到是没被分配任务,但是看着这几个人在厨房里当当当的剁馅子他就觉得累。
“还得等会儿,这儿还有这么多肉没处理呢。留点明天现吃,在抹点盐腌一块,剩下的今天都得卤上,要不明天就不新鲜了。”方艺晨不舍得这老些肉坏了,准备把它们都处理完在休息。
“这么多你自己弄得弄到啥时候啊,不新鲜就不新鲜,大不了扔了,咱败家这么多了还差这点了。”何永志皱眉说道。
方艺晨瞪大眼睛看着他,心想他说的是真的吗,这么多肉,说扔就扔,这可是猪肉啊。再说谁败家了,她很会过日子好不好。
“行了,行了,这些你又不懂,赶紧去休息去,这里我来弄就行。”她伸手把人给推了出去,干不了啥活,在这待着也是烦人。
何永志哎呀哎呀叫了两声,看那小丫头真的就把厨房门关上了,没办法只能在外面喊道:“差不多就行了,别累着自己知道不,你还在长身体呢,要是让你奶奶知道我让你干这么多活,她还不得找我拼命啊!”
“我知道了。”方艺晨在厨房里也喊了一句,然后就开始忙活起来。
先是想了想明天要做的菜,把要用到的肉都留了出来,然后割了一大块前槽肉留着抹盐,剩下的她都割成巴掌大的肉块,然后用水洗了洗,扔到家里最大的闷罐里,把自己配好的卤料放了进去,然后又加酱油、水、盐,开了火就开始煮。