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第五十六章 美味的鱼丸(1 / 2)

 动手制作鱼丸,并不难。

但若想制作出口感,味道都一级棒,且还能卖与酒楼,可用来赚钱的鱼丸,却是很难。

因为这里面涉及到的就是有关金钱的交易。

无论何时,对于买卖吃食的双方来说,味道,都至关重要。

尤其是卖人的吃食,必要与众不同,否则,人家凭什么花钱买。

也是这些时日过于火热的买卖让李氏失了本心。

让她在简单的听完赵玉口中含糊的两句内容之后,没做多想,直接兴冲冲的跑来制作鱼丸。

但等她真的离开厨房,来到水桶跟前,想动手时,才意识到各种各样的问题。

最直接的,就是他们家里没有红薯。

虽说红薯这种粮食已经从南方传了过来,但他们家也只是今年刚买到薯种,一共中了三亩地,却还没有收成。

甚至于,什么鱼肉刮茸,填料搅拌,成丸入水,她的脑海中通篇只有文字叙述,却没有任何画面。

这怎么能成!

哗啦啦——

一盆冷水兜头浇下,将李氏原本还火热的心迅速冷却下来。

李氏想了想,还是放弃了鱼丸制作,转头又回了厨房。

这一番去而复返,引得还在厨房看火的赵玉新奇不已。

“奶,不是要做鱼丸吗?”

咋怎么快就回来了?这不是她奶的性格啊!

赵玉对她奶,还是有些儿熟悉的。

起码在赚钱这件事上,她奶是真的很认真。

不然也不至于家里大大小小只要能动,全都被指使出去干活。

李氏脸色难看,明显是不想多说,只敷衍的摆了摆手,“家中却是没你要的东西,想做鱼丸,还要等些日子。”

这话也就听着还行,留意她奶的面部表情,赵玉心说,她奶说的这个等等,怕也只会等个没头。

要遭!

赵玉皱眉,她奶这是不想做?那可不行!

话都说了,她还等着吃呢!

想到如今家中的情况,赵玉计上心头,“奶,自家人吃,可以不用甚么讲究。”

“你也知道,鱼丸鱼丸,只要有鱼,定然不差甚么。”

“何况,家里已经好久没甚新的吃食了。”

“爷他们也想尝尝。”

李氏听完,脸上表情开始有了些许松动,不过低头沉思半晌,还是没有说话。

赵玉也不急,这么一看,心说还有戏。

有戏就好,她就不信,自己还能说服不了她奶?

伸手拉住李氏的手臂,赵玉麻溜地将自己靠在李氏身上,扭麻花似的央求起李氏,“奶,不如,就用家里的鱼肉,简单做做吧,也不卖钱,只给爷他们尝个鲜。”

等到时做好尝进嘴里,凭鱼丸的口感,想不想卖钱也就不用她操心了。

李氏低下头,看着靠在自己手臂上的小丫头,心跟着松动。

不过,李氏转念一想,“还是太麻烦了,”她摇了摇头,“眼下家里忙得很,我是腾不开身,你若是想吃,过一阵儿再说吧。”

能陪赵玉胡闹的,眼下也就只有李氏。

袁氏之前也行,眼下却因着赵玉受过伤的缘故,袁氏也不敢再让赵玉动手。

可李氏如今忙得很,到不是说她腾不出这点时间,而是制作鱼丸这事在她内心深处,仍觉得不太划算。

不划算,就没必要浪费时间!

眼下,他们为了多赚钱,让往后的日子好过些,家中所有能干活的劳动力都不得闲。

包括李氏,别看刚才出去,那不过是一时被迷了眼,这不转头又回来了,谁让她身后还有一堆新挖出来的草药等待炮制,晾晒。

就连家中的午饭,都是能简则简,基本都是早上剩下的饭菜,简单热热,填饱肚子就好。

就这样的状态,还要花费不知多长时间制作鱼丸,简直说笑。

李氏心里打起了退堂鼓,赵玉就是再怎么鼓吹,也没甚用。

最后,不甘心的赵玉只好将鱼丸的差事落在自己身上。

“你要自己动手?”

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