钱国富把富成商贸公司分成了白酒、啤酒和红酒三个营销部,分开经营,单独核算,而仓储和运输是统一的。
谌铃安排金燕负责红酒部。
在琴湖居客厅。
钱国富谈到红酒,与家人展开交流。
钱国富解释说:“华夏有白酒、啤酒和红酒,酒种类繁多。红酒是葡萄酒的一种,是葡萄自然发酵而成。”
谌铃附和道:“江南地区还有黄酒。”
钱国富点头赞同,又说:“华夏的葡萄酒起源在汉朝,在唐朝时最为盛行。”
徐曼丽印证说:“对,唐朝王翰《凉州词》的诗句‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。’”
钱建麟思索了一会儿,提问道:“哪,现在的人为什么不大喝葡萄酒呢?”
钱国富赞赏儿子观察细致,思想活跃,回答道:“据考证,元朝的蒙古人入住中原后,把北方游牧民族喜欢喝高度白酒御寒的习俗带进来了。之后,明朝的统治有所改善。但是,清朝的满族又是北方民族,促进了白酒在华夏的普及和流行。”
徐曼丽跑过不少国家,对华夏周边国家有深入观察,最有发言权,她说:“世界上,像华夏这种地理纬度的,就只有我们一国盛行喝白酒。考虑气温因素,其实白酒是不适合南方人喝的。”
俞姗娴心思缜密,配合儿孙们的话题,走到酒柜里面,拿出七个高脚杯,一瓶葡萄酒酒,分别倒了少许红酒。
俞姗娴招呼钱辰语忙着端酒分送给大家,一起来品尝。
钱国富现学现卖,拿着酒杯,比划说:“喝葡萄酒有六个步骤:沉酒、倒酒、观酒、闻酒、醒酒、品酒。”
徐曼丽说:“红酒,是社交的宠儿。”
俞姗娴端着酒杯,品尝着。一边学动作,一边说:“看来,华夏喝葡萄酒的历史久远,只是由于多种原因逐步淡化了,讲葡萄酒是‘舶来品’并不准确。”
谌铃从科学研究角度,推介说:“葡萄酒含有葡萄糖、蛋白质、氨基酸等物质,对心脑血管、骨质疏松有帮助,对女性还有‘驻颜’功效。”
钱国富笑着说:“铃姐,我们公司要开展红酒知识讲座,就由你来主讲。”
众人都赞同。
在滨江府试点销售高端红酒。