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头打起意占zhōng yāng，头、肩、肘、手、胯、膝、脚，形意拳门称之为“七拳十四打”。我很小的时候就将其作为童谣背诵，但要真说有了体悟，那是长大以后的事了。头叫六阳之首一身之主。用头之妙首推乌牛。当年老子骑青牛西出函谷关，给老子的座驾单写一章当不为过也。
青牛有颈项之力、抵角之威、犁地之形、一吼之势，成了jīng就叫牛魔王，在《西游记》中和孙悟空拜把兄弟，没两下子是不可能的。
牛为异兽义字当先，横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。初生牛犊不惧虎豹，农耕社会有牛的无限传说。《天仙配》这出戏也是牛参与的故事。
今人远离乡村对牛不熟悉，在青牛身上有许多内家武者梦寐以求的东西，容我慢慢道来。古代武林有句话“百战百胜老鸡腿”别管什么门派、什么武功，两腿站直了和棍一样就什么都没了，鸡腿就是弯曲，弯曲才有变化，有束才有展。
武林之中还有句话“百战百胜老牛筋”。
老牛筋力之强天下无双，现在烤羊肉串的基本都卖牛板筋，国术练的就是筋力，少林寺的秘籍叫《易筋经》。武人要通过练习才能筋强骨壮，老牛天生就有了，你说气人不气人呢？
古人的话“筋强骨壮”这是真的，牛身上就是最好的体现，干嘛不叫“肉强骨壮”呢？
少林寺怎么不写本《易肉经》呢？
古人早就知道，国术要练筋骨，筋骨上才能存贮功夫。肉没啥用的，练健美的饿了几天走路就打晃了，因为饿瘦了，肉就退化了。
筋骨上存住了功夫才是真功夫。
如少年时代学会游泳，二十年后掉到河里就能想起来，一用就有才能保命。老师傅说的功夫上了身，不是你会了几趟拳，练了多少兵刃，而是你的骨骼变化了，骨强髓满、周身协调、筋骨合槽之象也。这叫功夫上身，筋骨变了人就变的强大了。
老牛拉车能满载，老牛犁地泥土翻开，犁把子上能站人，老牛仍能悠然行步不急不缓，这个步子行犁之劲，就够练形意拳的人练一辈子，体悟一辈子的。
这还是牛脾气正常之象，如牛受惊脾气犯了，谁能硬抗其锋？这里边的东西不玄妙吗？
老牛负重爬坡会低头，借助牛腿的弓撑力和颈项之力，久之老牛颈项之力奇大，扭颈之力本来就大，再加上挑角之势，这个力就有说道了。这就叫“乌牛摆头”。
这个摆不是简单的一扭，而是圆。