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第二五三章 鲍斯年(2 / 2)

舒锦点头称是。</p>

“可是那做出冰糖砂糖的”鲍斯年见舒锦点头眼睛顿时一亮。问道。</p>

舒锦又道正是。</p>

鲍斯年乐的一拍手,道了声好。“你怎想到制这样的糖的”</p>

“实不相瞒,不过是做菜之时,糖饴粘稠难分。用着不顺手,所以想着如何把它们变成块状。于是弄成了这冰糖。”舒锦道。</p>

“哈哈,善厨,为了庖厨竟然制出了新糖,看来玉夫人果然是此道中人啊”鲍斯年闻言,哈哈一笑又道。“对了,刚刚听你们提到,你们经营的酒楼中有道卤肉饭能让叁统领都念念不忘,想来味道一定不错,不知是如何的一种饭啊”</p>

舒锦于是简单的讲解了下卤肉饭的特点制法等。</p>

鲍斯年听了,道:“如此,有机会定要尝尝。”</p>

因为聊得是吃食,话题也慢慢打开,当然,主要还是围绕着吃食。</p>

“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,此等方为养生之道。”鲍斯年侃侃而谈道。</p>

舒锦闻言,点头。这是儒家的中庸之道,意思是饮食要均衡,这样才有益健康。</p>

“像是饮酒,”鲍斯年道,“世人多好这杯中物,然解酒也可用食物。”</p>

舒锦道:“你说的是蔗浆茶。”</p>

“然也。”鲍斯年笑着点头道。</p>

“饱食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。可是这个道理”柴衍峰给鲍斯年倒上一杯胡麻酒,也接口说。</p>

这一天他已经抽冷子出口成章好几回了,舒锦忍不住看了他一眼。这家伙天天看书是不假,但是平日里没见他掉书袋啊,没想到说到吃,他竟然还有这么多说的。弄得她都要怀疑他其实准备的不是考武试而是文科举了。舒锦不知道的是,柴衍峰看这么多关于美食的故事跟诗词,还是为了她</p>

“现在不是时候,若说好吃,这探花楼的莲房鱼包可是口感极佳的。新鲜的莲蓬去瓤,截去下底,把新鲜的鳜鱼切成块,用酒酱料腌制好塞入莲房的孔里,用截下的底封住,放锅里蒸熟;吃时涂上蜜或者用渔父三鲜调味。啧啧,那滋味啊,真是美不胜收”鲍斯年说着。</p>

“渔父三鲜是莲,菊,菱做成的汤汁。对吧”乔弘毅听到鲍斯年是国子监司业两眼放光,但是这孩子倒是真沉得住气,直到此刻才开口:</p>

“这个莲房鱼包我听过呢,记得有首诗是说这菜的:锦瓣金梭织几重,问鱼何事得相容,涌身既入莲房去,好渡华池独化龙。司业,我记得没错吧”</p>

鲍斯年一听,双目晶亮的看向乔弘毅。道:</p>

“恩,年纪不大,出口成章,看来开蒙的不错啊如今在哪里读书读了几年了”未完待续。~搜搜篮色,即可全文阅读后面章节</p>

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