那志明就轻轻地用镊子夹起一个刚刚用头遍茶汤冲过的闻香杯，放在对面大哥的面前。
大哥一看，那志明将那个茶水已经被倒掉，又细又高的茶杯放在自己面前，还是用镊子夹过来的，脸上和气的笑容顿时就消失了。
这尼玛给我个空杯子，什么意思？
可是他又一时不好发作，人家可是通过片儿警把自己约出来的，他只得在心里告诫自己，忍住，不能冲动。
可是他随即就见到那志明也把一个倒掉茶水的杯子拿起来，放在自己的鼻尖下面，认真的闻了几下。
他的脸上顿时就露出尴尬的笑容，也拿起了杯子，依样画葫芦，故作认真地闻了闻。
那志明就一脸真诚地笑着对对面的大哥说：
“这是闻香杯，品茶之前先闻一下这个铁观音的茶香，有助于你对于这个茶的理解。
你可能不知道，铁观音的香型有六种。
你这辈子如果不是对茶道有执着的追求，今天你喝的这一泡茶，可能是你唯一的一次喝陈年铁观音的机会。
在铁观音中，唯一具有年份价值的是“老铁观音”，也就是陈香型铁观音。
这个茶的制法跟其他的不一样，烘焙时采用较高温度将浓香型一次性焙火到位后，长期存放在干燥背阴的地方。
而后面存放的许多年里，还要多次无规则发酵、复火，现在已经没有什么人会这么做这铁观音了。
而且，这个茶存放时，对存放环境的条件也比较苛刻，至少不会低于普洱茶的存放要求。
但是他的特点却也突出：
滋味醇厚，陈香明显，汤色偏红，尤其是喝到后面几泡，甘甜明显，回甘强。”
这一番话说下来，那志明的手也没有闲着，已经把第二泡茶水滤了出来。
他把那个大哥放下的闻香杯夹回来，再给大哥的面前放上一个喝茶的茶杯，斟上茶。
大哥被那志明这番话说的跃跃欲试，却又有些怕自己不懂喝茶的礼仪丢了份儿。
可是想想自己的身份，就决然地拿起茶杯，放在嘴边略一尝试温度，见温度还好，就扬手一饮而尽。
那志明就在心里点头，这厮的境界确实已经越过了小弟的层次，审时度势之下，行事算得上能抓得住重点。
他自己也斟了杯茶，饮下去后，再为对方和自己满上。
然后带着笑容，目注对方道：
“甲财哥是吧？”
见对方点头就接着道：
“我今天托人约你到我这里来见面，是有事情求你。
至于什么事儿，估计我不说你也能猜得到。”
甲财哥面上的和气劲儿就又涌了出来，声音也是平缓的：
“不知您的贵姓高名？”
那志明这才想起自己的疏忽，连忙抱拳认错：
“哎呦，对不住了，您看我这样的一个小孩儿，又是面对您这样的大哥，有点紧张在所难免。
我叫那志明，纯粹的汉族人。