张青云轻轻一跃，站到了大嘴身前
“大嘴，我这到是有一个办法，不仅能让掌柜的满意，这以后客栈生意也会日进斗金。”
“真的假的啊？啥办法啊？你快教教我呗。”大嘴连忙站起身，抱住了张青云的胳膊
“听说过“古董羹”吗？”
“这是啥啊，菜吗？没听过啊！”大嘴抢先说道
“就说你没文化啦～，这个“古董羹”啊，就是把肉和菜放到一起去涮这吃，好吃的不得了得啦～”
郭芙蓉得意洋洋的冲几人介绍道
其实这个时候已经有火锅了，只是还不普及，只存在与中上层社会里，像老白、大嘴，两个穷苦人家出身，哪里见过那稀罕玩应啊。
“对，小郭说的没错，其实这东西倒也不难弄，只是一直没有人想过开一家这样的店罢了。”
“到时候生意一好，掌柜的给大嘴你长一长工资，小郭你这不就能早回家了吗，老白不也能每月多置办两身衣服吗？”
张青云看几人已经开始幻想今后美好生活，不由得一笑，能用自己智慧帮助到这几位“朋友”，可比直接给钱要好的多。
——当然，这只是张青云的一厢情愿。
在老白等人不辞辛劳得劝说之下，佟湘玉最终点头答应
“行是行，可还不知道效果怎么样呢，这样，你先买两口铜锅和羊肉，咱先试一下效果”
佟湘玉递给了大嘴十银子。
看着掌柜的这么大方，几人不由得狐疑了起来，这不像掌柜的啊？大嘴几人相互一看。
其实在昨天，张青云已经事先找过佟湘玉了，跟她说了办火锅店后的利润和管理，要不然以佟湘玉的吝啬，别说十两银子了，十钱都算好的。
转眼第二天中午，大嘴呼哧呼哧的拎着两个铜锅，从门外走来
“妈呀，可玩意儿真沉啊。”
“大嘴回来了，东西准备好了那咱中午就试试！”
佟湘玉敲了敲铜锅道
“你就瞧好吧掌柜的，我这就去切羊肉片”大嘴转身向厨房走去
“咕嘟咕嘟…”
张青云捞了一片羊肉，真香～熟悉的味道：“掌柜的，怎么样，我说的没错吧，这东西绝对是老少皆宜，您就等着日进斗金吧。”
“哈哈，借你吉言，借你吉言，这次可多亏了阿云了。”佟湘玉仿佛想象到了以后日进斗金的样子，笑的嘴都合不拢了。