喝过蔗汁,满血复活后的四只小队在叶黎的指挥下开始分工合作。
十八口连环锅早就已经准备就绪。
王雄在叶黎的指挥下将桶里的蔗汁分批次倒入第一口锅里,加热后再倒入下一口锅。
锅里的蔗汁也由原本的青绿色渐渐在高温的作用下发生反应,榨汁,开泡,赶水,过滤,摇瓢,打沙,成型。每一口锅边都有叶黎安排的人专门看火和搅动,蔗汁里的糖分和空气进行充分接触,逐渐转化成红褐色。
最后一口锅中的古法红糖已经快要成型了,大颗大颗的气泡不停的冒出,散发出红糖独有的甜香。
看准时机,叶黎在靳雪的指导下完成出锅。一勺一勺的红糖趁热被倒入木制的模具中。只需要足够的低温,最终就能收获到驱寒益气,养肝护脾,改善月经不调的古法红糖了。
托了寒冬的福,古法红糖块很快就凝固成型了。叶黎按照每个人的劳动量进行换算,兑换成红糖块。
王雄拿到的红糖块是最多的,所有人都看到王雄有多努力干活,就只为了给他老婆和女儿换点红糖回去。
看着锅里还有最后一点没有刮干净的红糖,叶黎索性煮了一锅红糖鸡蛋汤圆。一颗颗白白胖胖的小汤圆被扔进煮沸的大锅里,上来来回飘动。清甜的红糖中夹杂着一股甘蔗香,随着呼吸进入肺部,暖暖的,驱散了寒冬里挥之不去的阴冷。
想用完甜点后,叶黎总算是有心思对剩余的红糖块进行计重了。整整一大锅蔗汁最后得到百来斤的红糖,出糖率之高,让人乍舌。
“我只留五斤红糖自用,剩下正好一百斤红糖,你们打算购买吗?”原本呢,叶黎就没打算留着这么多红糖,毕竟她的空间里多的是,生产红糖也只不过是为了赚晶核。
基地里大大小小的人那么多,总有人需要的。在寒风凛冽的夜晚里,谁不想喝上一杯暖到人心肺的红糖水?
“买!我买!”喊得最大声的就是王雄,靳雪还有王孟了。可以说是撕心裂肺。
至于四只小队的其他成员对红糖块并没有那么执着。