自古以来,地方衙役和小吏都能在各个地方混的很是不错,一般的普通老百姓,是不敢轻易得罪这些家伙的,阎王易躲小鬼难缠,皇帝足够大了,可皇帝接触不到普通的老百姓,而这些小吏和衙役是最底层的统治者,他们整天与底层老百姓接触,是具体管理普通老百姓的领导,朝廷的旨意要通过他们传达下去,而下面的需求也需求也需要他们传递上去,这些人的官职虽然很小,但起到的作用却是无可替代的,看似权利不大,但对于普通老百姓来说,他们的权利是很大的,甚至比皇帝对他们的影响还要大一些。
正是因为实在得罪不起这些小鬼,所以,对于这些小鬼欺压他们,他们也都能够忍受,只要不是严重的欺压就不会引起反抗,甚至,很多人为了办事方便,还会特意去讨好这些小吏和衙役。
李安知道身后肯定有人跟踪,不过,并没有去在意,在别人的地盘上,别人跟踪一下是很正常的,同时,这样也正好可以保证自己的安全,多了一层防护了,不会再发生春光楼那样的事情了。
益州桃酥的香味足以传出几里,李安站在比较远的位置就已经能够闻到桃酥的醉人香味了,随便买点尝尝也没什么不可以的,而为了节约时间,李安让一名护卫留下来排队,然后,李安与剩下的人继续往前走,去看看还有什么更好吃的美味,在益州只能待三五天,一次不多品尝几种美味,那就亏大了。
虽然也可以让麾下之人直接去购买,但还是自己亲自逛街,亲自购买美味效果更好,这样更加的有氛围,也能够通过与别的食客聊天,了解这个美味的来源和故事,毕竟,品尝美味不但要品尝味道,更重要的是品尝美味背后所蕴含的故事,没有故事在后面支撑,美味便也失去了灵魂,没有灵魂的食物吃起来也就只能果脯而已。
排队购买桃酥还需要一点时间,李安很快又遇到了一个需要排队才能吃到的美味,看名字挺有意思的,居然是伤离别,一道菜居然起了这么一个让人伤感的名字,这让李安一下子就提起了莫大的兴趣。
“伤离别,这道美味有故事啊!而且,必然是一个伤感的故事,一定很感人,必须要尝尝。”
李安迈步走过去排队,护卫们全部跟在身后,陪着李安一起排队,第一次听说这么奇怪名字的美味,任何人都会很有兴趣的。
“兄台,敢问这道美食有什么讲究吗?为何叫伤离别啊!”
李安不耻下问道。
“哎呦,贵人是外地来的吧!这个伤离别就是一道下酒菜,买这道菜回去的,一般都是喝酒的,至于为啥叫伤离别,好像是一段凄美的爱情故事,挺凄惨的,太凄惨了,我都不忍心说。”
这名食客连连摇头,没有说出重点,看他的样子,很明显就不是一个善于表达的人,也许是说不清楚,所以,也就不去解释了。
旁边的食客忙接话道:“这个我来说,所谓的伤离别,就是一个发生在我们益州城的凄美爱情故事,据说……”
这名食客一口气讲了很多,大体上将这个凄美的爱情故事给说的清清楚楚的,也让李安感叹不已,真是没有想到,一道普通的下酒菜,居然有这么凄惨的故事。
故事是这样的,据说在先秦时代,蜀中有一位长相非常甜美的小娘子,这位小娘子不但长得漂亮,而且,还有一手好厨艺,比自己开店的父母还要厉害的多,最重要是心地善良,对人非常的友善,十里八寸没有不夸的。
有一天,这位厨艺精湛的小娘子上山采集新鲜食材,她有这个习惯,每过一段时间,她就会去山上采集菌类等食材,这一次却无意中发现了一名重伤的俊俏郎君,她没见过这位郎君,知道不是本地人,但因为她心地善良,她还是选择救助这位郎君。
因为小郎君受伤太严重,根本无法行走,所以,将其带回村里找人治伤是不太现实的,况且,在诸国争雄的战国时代,村里人对外来的人都充满了警惕,发现小郎君重伤会怀疑对方是奸细,很有可能不但不救,还会杀了他,小娘子觉得这个素未谋面的小郎君不是坏人,她很想救他,为此,只能暂时就近藏在山洞里。
长期在山上采集美味食材的小娘子,对于草药也是有所了解的,偶尔也会采集遇到的草药,拿回去能卖钱,有时采药的时候也会遇到同样采药的郎中,并将新鲜的药材直接卖给郎中,并从郎中口中得知了一些最基础的救治知识,尤其是外伤这些最基础的救治知识,她自然是懂得的。
而重伤的小郎君正好就是外伤,胳膊和大腿到处都是破损,失血也比较多,小娘子大概知道该如何救治。
要想救活一名伤重的人,光有药材是不够的,还需要有食材才行,人不吃饭能活活饿死,而山里所能采集到的只有菌类,这显然远远不够,如此,只能从家中带食物上山了。
家里的父母对食材的掌控是很严格的,哪怕无缘无故少了一个馒头,那都是记得清清楚楚,而小娘子担心家人告诉村里人,给小郎君带来杀身之祸,所以,她不能告诉家人,只能偷偷带点不容易被家里人发现的食物。
比如客人不爱吃的牛杂,内脏等食材,因为客人要点的都是牛肉,所以,她父母对牛肉管理很严格,少一两都能被发现,但牛杂这些内脏下脚料就不太关注了,她甚至可以拿来当零食吃。
在烹饪技术不发达的先秦,牛杂等内脏的味道太糟糕了,而且,很多人都觉得这些内脏很肮脏,甚至有人觉得这些不能吃,或者只要不是迫不得已就不会随便去吃这些。