李安告诉占族族人，红薯虽然对肥料的需求不高，在贫瘠的土地上也能正常生长，但并不是说红薯不用施肥，有无肥料对于红薯的育苗和生长是有很大区别的，没有肥力的土地，红薯生长的个头会比较小，而有肥料的土地，生长出来的红薯个头会非常的硕大，亩产量大大超过没有肥料的土地，甚至产量相差四五倍都是很常见的事情。
在某个特殊的年代，一些人为了自己的政绩，会把红薯种在满是肥料的试验田里，这个试验田里的肥料之多超乎想象，可以说整个试验田全部都是肥料，几乎都看不见土壤了，如此超量的肥料，自然能够保障红薯的快速生长，所以，这样的试验田里，红薯的产量非常高，个头也非常硕大，一亩试验田出产的红薯是普通地块的很多倍，让很多不明情况的人羡慕不已，其实，不过是浮夸罢了，这样的试验田实在没有代表性，根本就没法进行大规模推广，毕竟，肥料的数量是有限的，把全天下每一亩地都铺满几十公分厚的肥料，这显然是太不现实了，实现的可能性一定为零，谁家也没有这么多的肥料啊！
要想红薯长得好，在育苗阶段就要注重肥料的管理，若是育苗的时候给土壤多加点肥料，那么，长出来的红薯秧苗就会很粗壮，栽到田地里之后，也会生长的比较快，对将来提高产量都是有很大益处的。
红薯栽种的田间管理也很重要，这个可以慢慢摸索，是急不得的，在刚刚栽种红薯秧苗之前，应该在田地里放入一些基肥，这样对红薯秧苗的生长非常有利，在后期的时候，也可以适当的追肥，以增加红薯的产量。
“你们要记得，这红薯最怕水淹了，可千万不能种在低洼处，而且，必须起垄种植，把红薯秧苗种在垄子上，这样就算遇到阴雨连绵的天气，红薯的根也不会被淹死，多余的雨水也可以尽快的被排出去。”
李安看向一名占族族人，开口说道。
“哦，原来种红薯还有这么多讲究啊！不过，这东西产量这么高，就算再麻烦，也一定要种。”
占族族人开口说道。
很显然，他们都是被饿怕了的百姓，在丰年的时候，他们或许还能够吃得饱，而一旦到了灾年的时候，就要被饿肚子了，至少，不是想吃啥就能吃啥的，每天半饥半饱的日子，肯定不会好过，所以，他们对粮食有一种近乎痴迷的渴望，听说有高产的作物，自然特别感兴趣了。
对于红薯的田间管理，除了要特别注重水淹之外，还要特别重视病虫害的防治，尽管红薯所能遭受到的病虫害并不多，但也需要要引起足够的重视，因为这与产量是息息相关的，遭受病虫害比如会影响红薯的产量。
对于后世种植红薯来说，一旦发现病害，可以用农药搞定，但在大唐这个时代是没有农药的，发现病虫害的最好办法，就是将已经病害的红薯叶剪掉，从而防止这些叶子把病毒传给别的健康叶子。
能够对红薯造成威胁的害虫，还是比较多的，比如茎螟、天蛾、卷叶螟、叶甲、小蟓甲、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾、蚜虫和白粉虱等，都是可以吃红薯的害虫，有些喜欢吃红薯叶，还有一些喜欢吃红薯的块茎，吃红薯叶的害虫只要不是很多，少量的红薯叶有破损，那也算不了什么，对产量影响不大的，但若是有很多红薯叶都被害虫吃掉了，那后果就严重了，失去太多的叶子，一定会导致红薯的产量大减。
最可怕的从来就不是吃红薯叶的害虫，而是吃红薯块茎的害虫，比如让后世老百姓最为痛恨的地老虎，就是一种专吃红薯块茎的害虫，被地老虎吃过的红薯块茎，会产生很多难看的伤疤，这会大大影响红薯的产量，同时，也大大的影响了红薯的商品性，买红薯的人，肯定不愿意去买满是伤疤的红薯，肯定都喜欢表面光滑的完好红薯。
让红薯块茎有伤疤，这还是轻的，严重一些的话，很有可能会导致整个红薯的枯死，比如把块茎整个吃掉，如此，上面的红薯苗与红薯根就断了，红薯秧苗经过暴晒，那是必死无疑的。
这些地老虎长得很像毛毛虫，或者说，他们就是生活在地下的毛毛虫，而这些毛毛虫不会一直生活在地下，他们长大之后，就会离开地面，然后脱去毛毛虫的外衣，让自己变成一只可以飞翔的蛾子。
也就是说，地老虎是蛾子的幼虫，所以，就算你把一块土地的地老虎全部杀光也没用，因为远处随时有可能飞来一群蛾子，这些蛾子可以轻松的将自己的卵产在红薯地里，从而让红薯地再次拥有地老虎。
老虎的称号可不是盖的，能给地下的毛毛虫起个地老虎的名字，这足以体现这种害虫对植物的危害性，红薯并不是地老虎唯一的食物，几乎所有地下的块茎果实都是地老虎的食物，花生，土豆全都不例外。
除了这些外来植物的块根，大唐本土的很多植物的根基，也深受地老虎的危害，几乎任何一种植物的根系都会受到地老虎的危害，地老虎就是以植物的根系为食的，越是膨大营养丰富的根系，地老虎就越是喜欢，之前大唐就有地老虎，只能吃一些干瘪的干系，而自从红薯，土豆这些外来块根植物进入大唐之后，地老虎的食谱一下子就丰富了不少，而且，还都是可口的美食，在有红薯土豆的地方，地老虎一般都会优先吃这两样，对于一些草根和别的干瘪的根系就缺乏兴趣了。
所以，地老虎的这种个性也被人类巧妙的利用了，比如，后世的农民知道地老虎喜欢吃红薯和土豆，就会在名贵的人参地里埋藏一些土豆和红薯，从而保护珍贵的人参，同时，诱杀可恶的地老虎。
操作方式也非常简单，就是将一块鸡蛋大小的土豆或红薯埋入人参根部附近，并提前在上面插入树枝，以方便讲土豆块拔出来，从而消灭地老虎。