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025.农家小菜(2 / 2)

灶里塞引火柴,点起火后再加上几块干柴,火就烧起来了,洗了锅等锅烧红,外面就传来路顺的声音,伴随爹路顺的声音还有渔网扔在地上的声音,又在湖上呆了大半个月了,路琳透过厨房的木棂窗看了爹真一脸高兴的与娘说话,好像是说这几天收成还不错之类的话。

爹路顺探了个头进厨房看了一眼,脸上带着笑容。

“爹,姐姐今天做腊肉吃……”小石头从灶台后面跑到门口拉着爹的手说道。

有时,路琳真的羡慕小石头,无忧无虑,每天开开心心的。

“去帮姐烧火,爹去换件衣……”路顺的眼神里带着慈祥,让路琳的心咚的跳动,这就是父亲的感觉,他不会与自己谈心不会过问自己的事情,但是转身离开厨房时那一抹眼神让路琳感到了爹也是爱着自己的,路琳又羡慕起大丫了,虽说自己代替了大丫,但那种血浓情是没法代替的。

其实生活就像现在这样挺好,平平安安,快快乐乐,悠闲自在。

锅里加了猪油,等猪油化开后,红辣椒撒进去爆红出锅装碗里备用,之后将切成片的腊肉扔进去,煎出腊肉里部份油,等腊肉变成金黄色时再加入小碗春笋,大蒜头,加放入红辣椒,加上粗盐,炒动几下便可以出锅了。

小石头趁路琳不准备就从碗里抓走了两块腊肉坐在灶台后面嚼着,看着他满嘴流油的样子路琳就笑了,这家伙。

随后路琳又做了清炒莴笋,炒菜心,最后一道菜就是韭菜煎鸡蛋了,家里养了十来只母鸡,自从开了春外面有找食吃后,母鸡就开始下鸡蛋,不过也只有隔一天一个的频率,但足够一家人吃了,鸡蛋打入碗内搅拌开来,韭菜切碎,粗盐用布包着再用刀拍细,将盐加进去搅拌后,锅里放油,等冒烟时,将鸡蛋撒入锅内,等下面煎成金黄色时再翻过来煎,路琳做这道菜的功夫可是出神入化了,差不多一个小木盆大的煎鸡蛋饼就出来了,用料才三个鸡蛋。

“姐,你做的比湖边张大爹家的好吃多了?”小石头筷子一军,一小块鸡蛋就被夹走了。

“张大爹?”路琳问道。

“他家开了一个小酒楼,就在湖边……”小石头边往嘴里塞吃的边说道。

“哦,走,端菜吃饭!”路琳说道。

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