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045.路琳支招(2 / 2)

“路姑娘,你是不知道……唉,生意难做了……”黄掌柜放下碗筷唉声叹气起来。

“也未必,黄掌柜,先吃饭,等会儿我再与你说这事……可否!”自打从长沙城回来后,路琳便在思考黄掌柜的德庆楼与喜红楼这生意如何来做,如果德庆楼现在学喜红楼的做法,请洋人,做洋餐,肯定行不通,德庆楼毕竟有很多老客人,更改口味肯定会将这一部份老客人流失掉,如果不改经营方式,只有等死的份。此时见黄掌柜那样子,路琳也想帮他,但自己在经营这方面也很欠缺,真是恼人烦的事情。

“老黄,你听,路姑娘都说了,吃完饭后再来说这事,我看你呢就是想太多了,人这一辈子啊吃好喝好过得好就行了,何必想那么多自寻烦恼呢……吃鱼吃鱼,这味道可绝了……”李先生到是一脸轻松,谁叫他是做批发生意呢,没有这么多竞争对手。

“好,好……听路姑娘的,吃饭喝酒,这糯米酒确实不错,路姑娘,不知道糯米酒可否有多余的卖出来……”一听就是生意人,只要能获利的都会想着买走。

“不多,去年家里没种糯米,附近村里也少人种,这还是我爹在别的地方买回来的,卖的话就没有了,到是可以送一些给黄掌柜与李先生……今年我农场里种了几十亩地的糯谷,等收了之后再酿酒,那时黄掌柜要多少就有多少……”路琳也不忘将这糯米的生意谈出去,必竟在路家湾以及整个洞庭镇,糯谷都很少人种,种的话也只是来年用来包粽子,酿点糯米酒什么的,不会有人拿来做正餐吃。

“那敢情是好,这样吧,路姑娘今年农场里的糯谷我老黄全给定了……到时酿酒也好做其它的也好,路姑娘如何……”黄掌柜抢先一步说道,当然李先生也张开了嘴,看来物以稀为贵啊。

“多谢两位的支持……黄掌柜,那喜红楼其实并没有你想像中的那样,不过就是请了一些洋人,说点洋文,上点洋菜罢了,去的人也只是图个新鲜……黄掌柜,如果你与他比这个的话双方都得不到好的结果,到不如用心经营你这些老客户,只要稳住你的老客户,经常喝酒吃饭的客人就够了,必竟有一些东西不可能长期存在的,新鲜感过了,一切照旧,不过黄掌柜,我建议你那酒楼再增加一点东西,如此这样……”路琳小声的说道。

黄掌柜脸上那肌肉是一点点的开花了……看来路琳的建议打动了黄掌柜。

就看路琳的建议能不能实施。

黄掌柜与李先生两人提着两小桶糯米酒骑车着一路狂奔而去。

“路琳姐,你与黄掌柜说了什么,我看他走时很开心呢……”小菜收拾着碗筷问道。

“叫他开放早上与下午,经营早中晚茶……就这么简单……快点收拾,等下去农场里……”路琳很淡定的说道,其实这些东西在现代大酒店里都有,只不过在这个年代还未曾有人做,喝茶就去茶馆,还没有见过早上在酒楼喝茶的<div>

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